第四十四章、人参老汤（求收藏）[第1页/共2页]

田希文将鬓角的乱发挑到耳背上，在惨白的脸上挤出一抹笑容道，“这就是我的命，我已经风俗了。”

小廷举双手附和郝仁的打算，她以为关头时候要晓得变通，操纵必然的手腕赢下比赛也无可厚非:“既然司马杰对待我们如同仇敌，那我们何必对他和睦？不如以其人之身，还治其人之道。”

徒弟是北方人，郝仁天然学的就是北方的特性，至于其他菜系那也只是跟从着徒弟学了个一二，毕竟现在都是经济环球化的期间了，更别说同一个国度内部的交换与融会了。

果不其然，魏培遴选走了几样首要的食材和调味品以后，排在郝仁前面的四十八个厨子也是阐扬了贪婪的本质，把轻易操纵的、常用的调味品全数挑走，留给郝仁的质料不过是些榴莲之类的有气味的食材。

御膳房遴派的两良庖师，一个是魏培，一个便是阿谁行事低调、厨艺高超的徐某。郝仁已有绝对的掌控，在第三轮的比赛中击败不知天高地厚的魏培，至于阿谁徐某，郝仁还需求尝尝他的深浅。

东峰市是个地处北方的都会，不似江南水乡，不管香菜、菠菜，还是苋菜、蕨菜，都是在植株很小的时候便能够采摘，食用。如果香菜长到半米高，拿到菜市场上，也是不会有人采办的。

白白的一个小盘子里躺着十几个通体洁白白的香菜根，人们既闻不到披收回来的香味，也看不出那里好吃。

郝仁把那些不鲜不嫩的香菜根，收到了不锈钢的小水盆里，放下水细心地洗濯着。

文经理仍低头不语，许是在瞻前顾后，思虑大局。过了一会儿，她吃顿的点了点头，道:“好吧，我同意你的打算。”

郝仁沉得住气，还不忘扣问给本身打动手的办事员田希文:“我前天禀开以后，司马杰没有再打你吧？”

说罢，郝仁满身心的投入到菜品的制作当中。

“自从晓得我是你的高中同窗后，他每天打我，我都风俗了。”

让郝仁哭笑不得的是，本身在这轮比赛的挨次是最后一名，这意味着本身是最后一个遴选原质料、调味品的参赛选手。

充足了。

“第十四届中国良庖大赛第三轮比赛正式开端，各位选手，你们从现在起只要两个小时的时候来完成必须包含所选食材和调味品的参赛菜品，加油。”

“我是不会丢弃你的，即便困难重重。”

主持人的话音一落，大厅高台上广大的背景屏幕上现出了一个大红圈。圆圈中的数字是120，时候每过一分钟数字就减少一下，一种严峻感刹时浮上每小我的心头。

坐着的观众有人开端在小声的交头接耳的群情了。

而这里就分歧了，实际环境与江南的近况恰好相反，香菜、菠菜的株苗长到不能再长高的时候才气够收下来。有些苋菜几近能长到一米多高，中间的杆子将近有小孩子的胳膊一样粗，很多时候人们掐上面的叶子吃。

而上面郝仁做的这道人参汤套餐就完美融会了北方菜的特性。

郝仁把本身的打算极其详确的给文经理和小廷报告了一遍，收罗她们的定见。

这就是国度边境广宽的好处，分歧地区的人有分歧的饮食气势与风俗，正所谓一方水土养一方人嘛。同时每个处所的饮食风俗又培养了分歧流派的厨师，“四大风味，八大菜系”各领风骚的存在于广博高深的祖**亲的度量里，汲取着营养，哺养着一代代的炎黄子孙。