第117章 菜式[第2页/共4页]

“如何？为了戋戋的一盘菜肴，他竟然滥用私刑，虐待部属了不成？却为何，不见有人弹劾他呢？！”

“呵呵，我就晓得你呀，决计饶不了我——”

“诶呀，我家阿梨女人，就连用膳的姿势，都是这般的清雅、诱人。”

“褚公子的这张嘴呀，也就只要你赏识了——仁兄的口味儿，还真是与众分歧啊！”

“咦？好一个称职的东道主哇，撇下我们这些客人不睬，他本身，倒是只影儿不见、姗姗来迟的。”

朱振宇也自是替她遗憾无穷道：“我倒是忘了，此菜乃是提早用艾油和陈酿，腌制入味儿的。那就只好等今后，再伶仃为你做上一只了。不过，你如何没尝出来酒味儿呢？”

“咦？此人的声音，听来非常的耳熟，仿佛是那位打伤了王少侠的布少庄主。”

朱振宇一面痛饮了数杯，一面又挥筷夹起了第二只狮子头，向她保举说道：“这道菜肴，但是始自于隋炀帝的扬州之行呢，红烧以后，香嫩、肥甘非常，你无妨尝尝看。”

“嗐，如何没有啊？！”

蒋公子退席坐到了正北的主位，接过了小厮递上来的冰丝帕，一边擦汗，一边呵呵笑道：“少不得，待一会儿，我自罚三杯就是了。哎，赵兄，我不是让你们先开席的吗，如何，酒菜还没有上桌儿啊？”

朱振宇正自讲得眉飞色舞当中，却俄然发明，阿梨不知何时已经搁下了勺子，并且，还捂住了嘴唇，面色古怪，便大惊说道：“不会是......被鱼刺卡到了吧？！”

“对、对，此罪，非罚不成呀！”

“多谢褚公子的赏识。”

阿梨听得暗自忖道。

阿梨听了，“啪”的一声，放下了筷子，义愤填膺道：“象这类沾满了血腥味道的‘当朝名菜’，独孤不吃也罢！”随后，便面带着讨厌之色地扭过了头去，再也不肯看那“芦葫鸡”一眼。

“如何，你们就不准人家，慧眼识珠吗？！”

阿梨淡然应道。

“诸位，抱愧、抱愧，有劳久候了。”

朱振宇当即心中一动，唇角儿含笑地，如有所思道。

“呃，这个嘛......，呵呵呵，不说也罢。”

“哈哈哈！”

世人也纷繁拥戴笑道。

——注：水席，即洛阳水席，乃为洛阳一带的特性传统名宴。

朱振宇夹起了一只狮子头来，大口嚼食着，边吃边道。说着，又非常不觉得然地，喝了一口酒道：“传闻这几位官厨哇，为了满足韦大人的刁钻口味儿，在几次研制的过程中，非常受了一些皮肉之苦呢！唉！”

“哎呀，阿梨女人的饭量，何其小也！怪不得，会如此地削瘦呢！今后啊，还是很多吃一些的好。”

朱振宇一时之间，更加被她的朴拙所动，嘲笑说道。遂也沾着椒盐，吃了一块儿鸡肉以后，侃侃而谈道：“要说这道‘葫芦鸡’的精华呢，起首，是选料极严——必须是长安城外的‘南三爻村’，所特产的‘倭倭鸡’当中，净重约二十四两的一年鸡，方可取用；其次，是工序烦琐——先要漂洗放血，捆扎、水煮，然后再加料、蒸烂，最后，方可油炸金酥，沥油、盛盘。因其外型酷似葫芦之状，故此而得名‘葫芦鸡’。”

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