第236章 露一手[第2页/共2页]

再加上陈醋调味，真的是相得益彰了。

对于口味比较重的人来讲，鱼没有滋味，以是引不起食欲。

蔡掌柜没有理他，满身心都放入了厨房内里去了。不过半个时候，厨房的门便翻开了，何月端着一个托盘走了出来。

这李荣记真的是阴魂不散，本来觉得只是抢一下便利面的买卖。但是现在，竟然还来抢酒楼的买卖了。

蔡掌柜当即冲着陆曼点了点头，“成，不晓得娘子想要如何合作呢？”

比纯天然的白肉多了很多滋味，要说有人喜好吃鱼，就是喜好吃鱼的鲜嫩。但是很多人不喜好吃鱼，就是因为鱼肉太鲜嫩了。

陆曼固然不是大厨，但是在当代的时候，总归也是从小吃酱油长大的。

谁晓得，吃下肚子才发明竟然是冬瓜。

酱油一放出来以后，肉味立即便窜改了。陆曼忙又拿起了灶台上的陈醋插手了一些，酱油和醋的完美融会，将菜的香味阐扬到了极致。

蔡掌柜夹起了一块红烧肉放入口水，一口抿下去，肉肥而不腻，因为被酱油异化以后，本来的油腻已经被中和了很多。

蔡掌柜就是喜好陆曼这类天不怕地不怕的模样，每次她一如许，蔡掌柜就感觉必然有戏。

但是那却不是甜食，是咸的。

陆曼没有将鱼砍掉，而是留了整条鱼。

完美！

陆曼本来就看他们不扎眼，见状更加的激起了她的熊熊斗志。

那厨师顿时一愣，“您说的是那黑乎乎的叫啥……酱油的？”

“娘子有我这个门徒了！”何月忙得救道。“不美意义蔡掌柜。”

来不及等口中的红烧肉咽下蔡掌柜又伸手朝着红烧鱼畴昔。

陆曼一愣，“收徒？”

陆曼笑了笑，“就停止一场厨艺大赛就得了。”

在鱼的背上用刀划出了交叉的花形，然后下锅油炸。最后倒入酱油和醋调味，加水煮熟。

蔡掌柜也感觉本身冒昧了，闻言便摇了点头，“无妨，无妨……”

“好，我顿时叫人去筹办。”

小插曲以后，蔡掌柜忙着又将红烧猪手和红烧冬瓜给试了。特别是试红烧冬瓜的时候，他一开端错眼看还觉得那也是一道肉菜。

以是，对于用量这一方面，掌控的还算是精准。

“这个……”不是她不想教，只是她哪有表情来叫人做饭啊？常日里事情都忙不完，更何况，她实在就是站着当代人吃过太多的东西才会比他们多一点见地罢了。

蔡掌柜没好气的瞪了他一眼，“你还美意义说，我让你做的时候，你做的狗都不吃！”