第60章 糖醋里脊[第2页/共2页]
厨娘并不认得宋语彤手里的东西,只是有些奇特,这个身上长满刺脑袋,顶上还冒着硬硬的绿叶的东西真的能吃吗?
拿着菠萝归去了后厨,厨娘小跑着跟在她的身后,内心生出几分高兴来。
厨娘涨了见地,看宋语彤的眼神里充满了崇拜。“成夫人,不知您的徒弟是宫里的御厨?”
“诶,你们这竟然另有菠萝!”宋语彤假装是从一个箩筐内里找出的食材,一脸欣喜的拿在手里。
固然宋语彤重新到尾都没有说过她徒弟的名字,但还是让小厨娘感觉,她这是和成夫人成为了朋友。
管家说完,将那红纸别离递给了宋语彤和方大厨两人。
后厨大大小小站着很多厨娘,管家一出去便对着他们宣布。
同时,拿出一个小碗,加了四勺白糖,三勺陈醋,两勺生抽,一勺料酒搅拌均匀放着备用。
水开以后撇去浮沫,捞出排骨控干水分。
因而宋语彤扣问了府中的厨娘统统食材摆放在那边?
就在宋语彤想随便找个来由乱来畴昔的时候,体系在她的脑海里给了答案。
加上一小半热水,再放入姜片八角香叶,小半勺盐,半勺酱油,用小火慢炖。
“我的徒弟不想让人晓得他的身份,帮我保密哟!”宋语彤做了一个嘘的行动,还对她眨了眨眼睛。
双手往前一拱,“那我便将人带回府邸,就先告别了。”
“这是何物?”厨娘一脸的诧异,像是向来没见过的模样。
宋语彤和方大厨,被张管家一起领着进了后厨。
说是要本身去寻觅食材,厨娘领着宋语彤去了后厨中间的一间斗室子,里头满满铛铛堆的满是食材。
这是宋语彤千万没想到的,可内心也是真正的欣喜,打盹来了就有人送枕头。
“这一张是贵妃娘娘想吃的菜,这一张是流水席宴需求的菜,你们马上便开端做吧。”
宋语彤便趁机从体系空间里拿出一个小菠萝来。
“这该当是波斯热里进贡的产品,一种很特别的食材,是热带生果的一种也能够用来做菜。”
就是菠萝,插手菠萝,会晋升糖醋里脊的口感,糖醋汁也需求菠萝熬制出汁。
……
比如眼下的这一道:糖醋排骨!
宋语彤并未做过量的摆盘,那一股酸甜的香味,足以令人迫不及待尝一尝这道菜的甘旨。
宫廷名菜宫保鸡丁是必不成少的菜品,至于其他,宋语彤有预感这上面一大半的菜,都能帮忙她完成满汉全席体系激活的新菜品。