第60章 糖醋里脊[第1页/共2页]

两人拿着菜单就开端做筹办。

宋语彤顿了顿，想起方大厨是有御厨作为徒弟的，而她也会做宫保鸡丁，就会叫人理所当然的以为她也有一个御厨徒弟，不然解释不通，她一个浅显报酬甚么会做宫廷名菜？

常日里，只要教程发放，这一次竟然含括了食材。

管家说完，将那红纸别离递给了宋语彤和方大厨两人。

“这该当是波斯热里进贡的产品，一种很特别的食材，是热带生果的一种也能够用来做菜。”

“这是何物？”厨娘一脸的诧异，像是向来没见过的模样。

“这一张是贵妃娘娘想吃的菜，这一张是流水席宴需求的菜，你们马上便开端做吧。”

此次体系倒是风雅，光是菠萝就给了三个，在这做过糖醋里脊以后，归去还能做给成涵衍和奶团子吃。

“我的徒弟不想让人晓得他的身份，帮我保密哟！”宋语彤做了一个嘘的行动，还对她眨了眨眼睛。

不一会儿，管家拿出两张红色的纸，上头是小楷字，写了然流水宴席需求做的菜品。

随后将番茄切成小块，偷偷插手番茄沙司、白糖、醋、陈皮、八角、香叶、桂皮、丁香和菠萝，最后放入净水用慢火熬制出汁。

后厨大大小小站着很多厨娘，管家一出去便对着他们宣布。

“你不晓得这是甚么吗？这类食材你没见过吗？”宋语彤也是一脸惊奇的模样。

说是要本身去寻觅食材，厨娘领着宋语彤去了后厨中间的一间斗室子，里头满满铛铛堆的满是食材。

水开以后撇去浮沫，捞出排骨控干水分。

宋语彤并非不会做这道菜，而是做这道菜需求一种生果，这个朝代她不肯定有。

炖到排骨只剩下少量汤汁，开大火收汁，最后出锅装盘。

在熬制汤汁期间，拿出猪里脊里脊，切成细条……

固然宋语彤重新到尾都没有说过她徒弟的名字，但还是让小厨娘感觉，她这是和成夫人成为了朋友。

厨娘并不认得宋语彤手里的东西，只是有些奇特，这个身上长满刺脑袋，顶上还冒着硬硬的绿叶的东西真的能吃吗？

脑海里响起体系的声音，宋语彤正在对着菜单犯愁。

锅里倒油烧热，将排骨放下去翻炒半晌，再倒入方才做好的料汁，将排骨翻炒均匀让料汁充分上色。

“诶，你们这竟然另有菠萝！”宋语彤假装是从一个箩筐内里找出的食材，一脸欣喜的拿在手里。

管家的目光在宋语彤的身上多逗留了半晌，叫掌柜的莫名有些心惊胆战。

双手往前一拱，“那我便将人带回府邸，就先告别了。”

宋语彤拿来了排骨，上手剁成了小块，起锅烧热水放入几片姜片和少量的料酒去除腥味，倒入排骨焯出浮沫。

掌柜的松了一口气，只要没有认出成夫人就好。他赶紧点头，开口主动为管家先容道。

这是宋语彤千万没想到的，可内心也是真正的欣喜，打盹来了就有人送枕头。

拿着菠萝归去了后厨，厨娘小跑着跟在她的身后，内心生出几分高兴来。

【恭喜宿主激活新菜品：糖醋里脊！教程及食材已发放体系空间，请宿主及时查收！】

“安排好了，安排好了，这就来！”掌柜的不再多言，让方大厨和宋语彤一块儿跟着管家去。

宋语彤并未做过量的摆盘，那一股酸甜的香味，足以令人迫不及待尝一尝这道菜的甘旨。

“明白！”

“掌柜的，人可都安排好了？县太爷和贵妃娘娘已经在府中等着。”县太爷家的管家从外头走了出去。