第43章 好吃到哭起来[第2页/共2页]
说一声感谢的好孩子,实在可贵。
顾念按例去取了肉,然后才去了醇香阁。明天来的比较早,因为顾念要教醇香阁的伴计如何捶肉,以是她到的时候,天气也才方才亮。
“阿念,”饭后,吃饱了红光满面的孙氏一边清算着厨房一边看着顾念在措置大肠:“你有这么好的技术,为何之前从没听啸行提起过?”
只见那第一个吃卤肉的人先是喝了一口馄饨汤暖了暖身子,然后夹起了一片耳丝塞进嘴里,才悄悄咀嚼了一小会儿,神采就变了。
顾念听了这话,忍不住笑了笑。要不是因为没钱,大肠小肠这类东西,用面粉来洗才是最精确的洗濯体例。这会儿用地瓜粉如果还省着用的话,那味道可就真洗不掉了。
只见顾念从里头捞出了一块卤好的猪头肉,拿起刀,三下五除二的就切成了细丝,码了一盘以后,拌上一些调了醋和剁椒的卤汁,跟馄饨一并端了畴昔。
因为馄饨买卖不错,以是他们还得帮着保持一下次序。
“咋了?这肉有题目吗?” “呜呜呜……”男人哽咽了起来:“太好吃了呜呜……”
听了这话,顾念嘻嘻一笑:“贵不贵呀,您一会儿就晓得了!”
顾念也不含混,下完馄饨今后就翻开了卤肉的锅子。因为灶很热,这锅子一翻开,统统人都闻到了卤肉的味道,顿时都伸长了脖子看了起来。
“大师伙儿,明天是我绝味馄饨开业第二天,因为大师伙儿太热忱了,以是我筹算每天送完十份馄饨以后,再送五份卤味,大师好吃再来啊!”
头骨熬汤不如何,但是也是有点营养的。小许宁现在正在长身材的时候,营养跟不上,今后如果长残了可就不好了。 顾念和孙氏一向忙到了后半夜,中间小许宁还跑过来偷吃了一顿。厥后实在是太晚了,顾念就让孙氏先去睡,她本身则计算了一下火候,筹办了一下明天要用的东西以后,又借着油灯,把火锅的图样
顾念一边笑嘻嘻的说着,一边挂出了一个牌子,馄饨七文一碗。卤肉十文碟。
“这……这……”男人一脸的震惊,半天说不出话来,只能指着那碗卤肉,手指颤抖。
听了这话,孙氏如有所思的点了点头。想起顾家的穷模样,也没有起狐疑。
来。 “来喜,你记得在你这份肉糜里加点儿鸡汤,抓匀了今后就从速包起来,然后放到枯燥的处所,下午我收摊以后你们便能够开端卖了。”顾念说着,推着本身的馄饨车就出了摊,来福来喜在一旁帮手。
的。 来福来喜把肉分红两坨剁成了肉糜以后,顾念给了他们俩一人一把擀面杖,两人卯足力量的锤了好一会儿,顾念查抄以后,这才对劲的点点头,把来喜做的那一份装好以后,把来福做的那一份取了出