第43章 好吃到哭起来[第1页/共2页]
只见顾念从里头捞出了一块卤好的猪头肉,拿起刀,三下五除二的就切成了细丝,码了一盘以后,拌上一些调了醋和剁椒的卤汁,跟馄饨一并端了畴昔。
说一声感谢的好孩子,实在可贵。
“咋了?这肉有题目吗?” “呜呜呜……”男人哽咽了起来:“太好吃了呜呜……”
这么想着,顾念摇了点头:“娘,地瓜粉不值钱,但是这个大肠是必然要洗洁净的。毕竟我们是拿出去卖的东西,总不能给人家吃带着味道的卤大肠吧?”
“大兄弟,你咋了?”大师都揣着猎奇心,迫不及待的问了起来。
“这……这……”男人一脸的震惊,半天说不出话来,只能指着那碗卤肉,手指颤抖。
很快,十碗馄饨就送完了,接下来就开端送卤肉。因为卤肉不但点,也不跟馄饨一起送,以是想吃卤肉的人都得买一碗馄饨。第十一小我图别致,想都不想就要了卤肉。
装上车以后,正筹办赶车,顾念却递过来两个夹着肉的馒头。
“大师伙儿,明天是我绝味馄饨开业第二天,因为大师伙儿太热忱了,以是我筹算每天送完十份馄饨以后,再送五份卤味,大师好吃再来啊!”
因为小肠都吃了,还被顾念做的那么好吃。以是孙氏固然内心还是有冲突,但是却还是主动帮顾念措置起了大肠。
孙氏一听这话也对,用起地瓜粉的时候,也就没有那么谨慎翼翼了。
“阿念,”饭后,吃饱了红光满面的孙氏一边清算着厨房一边看着顾念在措置大肠:“你有这么好的技术,为何之前从没听啸行提起过?”
顾念一听这话,手里的行动一顿,脑袋飞速运转,打起了哈哈:“当时候顾家那么穷,每天白水炒青菜,再好的技术也做不了好吃的呀。”
因为顾念这道芋头小肠太香了,晚餐的时候,许宁吃了两个大馒头,撑得只能听顾念的话,去读书消食。
顾念一边笑嘻嘻的说着,一边挂出了一个牌子,馄饨七文一碗。卤肉十文碟。
在乡间,地瓜粉固然不值钱,但是也是能卖几个钱的。这会儿看到顾念用地瓜粉洗大肠的时候一点儿都不手软,孙氏不由得有些心疼了起来:“阿念,省着点儿,这好歹也是钱呀。”
猪头比较难煮熟,顾念把这些肉都剔下来以后,光溜溜的头骨放在后锅里有些森森的冷意。但是闻到前锅里传出来的香味,顾念和孙氏几近是下认识的同时砸了砸嘴。 “娘,把我篓子里的其他的肉都洗一下,我们直接扔出来煮。”顾念一边说着,一边把猪头从后锅捞了起来,找了一把斧头,硬生生把猪头劈成了两半,取出了猪脑花,把猪骨头放到一旁晾着。固然猪
有人看到这个牌子就不干了:“许娘子,你们家肉馅儿的馄饨一碗都只卖七文,如何一碟卤肉却要十文钱?这也太贵了吧?”
因为馄饨买卖不错,以是他们还得帮着保持一下次序。
只见那第一个吃卤肉的人先是喝了一口馄饨汤暖了暖身子,然后夹起了一片耳丝塞进嘴里,才悄悄咀嚼了一小会儿,神采就变了。
“许娘子,您可真是太早了……”来福替顾念开了后门以后,打了一个大大的哈欠,这才憨笑着挠了挠头,有些不美意义的帮着她把东西都搬进了后院里。 “是有些早了,”顾念嘻嘻一笑,敏捷的把本身的卤肉放上灶里煮上以后,这才批示着来福来喜两兄弟开端剁肉。并且在顾念的设想下,只要顾念的馄饨车一向烧着炭,全部车子里的东西都是暖意融融