第十四章 认输[第1页/共3页]
世人的目光有些变了。
“他只会做糖醋鱼?”闻言,张老浑身一震的问道。
周铮扭头看了看罗翰林。
张老将面糊渐渐涂抹在鱼上。
张老的这句话,固然没有明说,但是谁都能听的出来,张老这是较着在承认周铮做的糖醋鱼要比他好了。
周铮搅拌着面糊。
如许说,无疑是认输了。
很较着,这小高也已经对周铮心胸调侃,特地捞了条体型大不好入味,又分歧适做糖醋鱼的大草鱼。
他该不是心怯才随便找一条活鱼来做,就算输了也好找来由吧?
……
四周那些打动手的奴婢也已在窃保私语。
世人听的清楚,已是呆若木鸡。
“咯咯咯……”
罗翰林告别一声,跟周铮和谨慎翼翼端着菜盘的小高分开了厨房。
小高愣了一下,点头应了一声,走到中间的木桶里,捞出了一条将近两尺长的大草鱼,给周铮送了畴昔。
我看你一会儿如何下台?!
张老的这类反应……?
所谓慢工出粗活,张老这才是稳扎稳打的做法,周铮这类做法,快是快了,但是在这么短的时候内,草鱼能入味那才算怪了!
张老也有些发楞,不过随即他搓板般的脸上便又暴露了一抹讽刺的嘲笑,刀功好又如何样?糖醋鱼最首要的是入味,这么大一条草鱼,倒看你上面该如何办。
张老沉默。
这时,周铮已经将芊汁做好,拿着铁勺浇在炸好的鱼身上,两三下,完事。
罗翰林看的目炫狼籍,他这还是头一次见周铮做糖醋鱼,这哪是做菜啊,的确是一种艺术!一把菜刀被周铮使得高低翻飞,如同胡蝶穿花。
不过这又如何?
“张老你持续忙,我先走了。”
罗翰林自小吃着这位老厨师的饭菜长大,对这位老厨师一贯非常尊敬,他当然吃过这位老厨师做的糖醋鱼,虽算甘旨,但是跟周铮做的比起来,倒是相差甚远,不过在这类环境下,他也不好当众回绝,落了老厨师的脸面。
周铮将面糊三两下就在鱼身上涂抹好,等了半晌,油一开端吱吱作响,便将沉重的草鱼“扑通”一声放到了油锅里。
罗翰林此时问道:“张老,周铮做的糖醋鱼如何?”
一名打动手的少年忙应了一声,拿上一条已经去鳞洗剥好,上面涂过盐粒等佐料,一看就晓得腌制过一段时候的鲤鱼来。
但是刚将鱼肉放到口里,下一刻,只见张老的手猛地一顿,连筷子仿佛都忘了从口里拿出来。
“年青人,做得快,不必然就即是做的好吃。”张老将芊汁渐渐浇在本身的鱼身上,渐渐的说道。
此言一出,不要说小高,就连其他的奴婢都面面相觑。
而没有张老发话,其他打动手的世人也不知该干甚么,相互看了看,束手无措。
而世人都晓得,以张老的厨艺和口味之刁,做一道菜要想获得他的承认,已是极其困难,而能让他如此失态的,这是这么多年月朔遭。
“做好了。”周铮扭头对罗翰林道。
罗翰林无法的向周铮一伸手。
半晌,他俄然指了指本身刚才地点的案板,对周铮道:“你去那边做吧,为老爷再做一盘糖醋鱼。”说完,他的驼背仿佛俄然间更驼了几分,整小我仿佛都老了十岁。
世人忙应了一声,持续繁忙起来,同时心中暗道,“你本身比做菜做不过人家,反而把气撒到我们身上!”