第四十六章 厨艺惊人[第2页/共2页]

“也好。”

叶秋看了其别人一眼，说道：“愣着干甚么，都忙起来，宴会将近开端了。”

“刘伯伯，我去看看。”

只是这神采非常欠揍，让许大光看着心内里恨得痒痒。

……

这家伙仿佛只是碰了一下刀，就把菜刀给“粘”了起来。

叶秋提示道。

的确就是神乎其神的技艺，实在太令人拍案叫绝了，在场的每小我包含许大光都是看得目瞪口呆，嘴巴张大到能够放下一个鸡蛋。

许大光看得心折口服，这些冷盘如果让他一小我来完成，别说是非常钟了，就算是半个小时，一个小时，三个小时他都搞不定。

这时候，叶秋又拿着刀，开端措置起鱼肉来，只见他拿着刀抹过三文鱼的鱼肉，看不出甚么，但实际上已经切成了薄片。

这么精彩的图案的他底子就雕镂不出来。

其别人这才如梦初醒，仓猝干起活来，不过此次没像之前一样没头没脑的干了，现在有了主心骨，就全都听主厨所说的了。

“多说无益，看着吧。”

这时候，叶秋正做“油浸脆皮鱼”这道菜，这道菜的难点是要将统统鱼刺去除断根，还要将鱼肉拍上异化粉停止煎炸，每一处都要炸的均匀，不能够太嫩也不能够太熟。

许大光眸子子都快瞪出来了，见到叶秋轻松地拿着刀措置食材，因为手变更太快，那把刀就像是粘在手上扭转一样，非常奇异。

这一手，就让他们晓得了叶秋的厨艺，也让他们晓得了差异。

刘国栋说道：“刚才我问那小兄弟几年，是在问他做了几年菜，他说有20年了。我问他几指，就是在问他有多少根手指上有练刀工留下的刀疤，他说十根手指全都有，这辛苦程度，连我都做不到。我问他几手，是在问他卧刀的姿式，他说正反手都能握。我再问他飞鸟走兽皆可，是在问他用飞禽珍兽能不能做菜，他说就算是龙和凤，都能够摒挡！”

这切片轻易，但是要使鱼肉没有异味，这可就不简朴了。

十来分钟后，冷盘就全数搞定了。

等会儿如果发明你不会做菜，老子非等把你打出厨房去！

其别人也都是看着叶秋，心内里也不信赖，这个看上去普浅显通的民工，还这能够做菜。

这时候，三文鱼还跳动里几下，觉得本身没死。

许大光眸子子瞪出。

三十个冷盘图案都是没有一点反复的，用料也不尽不异，但是有一个共同点，做的都相称精彩。

白芸苓承诺，就吃紧忙忙跑回厨房去了。

“没错，就是刀疤。”

叶秋将炸得金黄的脆皮鱼推到白芸苓面前。

数分钟后，叶秋将煎炸好的鲈鱼捞出滚油，淋干装盘，再装点上葱、姜丝、香菜，配上豉油便可。