第46章 厨艺惊人[第1页/共2页]

她晓得刘国栋的看人极准，比起他的厨艺来讲，更着名的就是他看人的目光，当年就是靠着刘伯的眼力，本身父亲才气够将旅店做到那么大的。

其别人也重视到了，不由得停下了手上的事情，目瞪口呆地看着叶秋。

随后，叶秋又快速的措置了几个冷盘，无一不是显现出他那高深的刀工。

白芸苓承诺，就吃紧忙忙跑回厨房去了。

随后，将鲈鱼的鱼肉拿出，均匀的撒上异化粉，来回细心撒上数遍，比及均匀地裹上粉衣，便将其放入油中煎炸。

措置完鱼肉以后，叶秋开端措置胡萝卜、番茄与洋葱来，只见他几刀下去，刀光成影，半晌以后便将三种食材雕成了分歧的雕花，然后拼盘装起来，再放上几片三文鱼，滴上几滴柠檬与酱油，一个冷盘就完成了。

这么精彩的图案的他底子就雕镂不出来。

厨房内。

不过，叶秋这家伙，真是深藏不露？

我靠，这不是耐久练习才气够练出来的顶级刀工：“粘刀”吗？

其别人这才如梦初醒，仓猝干起活来，不过此次没像之前一样没头没脑的干了，现在有了主心骨，就全都听主厨所说的了……

刘国栋点点头，“芸苓，别忘了将那小兄弟做的菜，给我留下一份。”

这时候，三文鱼还跳动里几下，觉得本身没死。

又吃进嘴内里尝一下，发明这生鱼片竟然没有一丝腥味，也没有一丝刀身上的“铁锈”味，忍不住大呼了一声好！

许大光瞪着眼睛看向叶秋，语气不善道：“我不晓得你给刘伯灌了甚么迷魂汤，让我来给你打动手，但是我警告你，如果我发明你不会做菜，立马给我滚蛋。”

只是这神采非常欠揍，让许大光看着心内里恨得痒痒。

“也好。”

噗噗！

数分钟后，叶秋将煎炸好的鲈鱼捞出滚油，淋干装盘，再装点上葱、姜丝、香菜，配上豉油便可。

许大光眸子子瞪出。

刘国栋摇点头。

刘国栋叶秋无不赞美道：“这小兄弟也是个妙人，通行话，能够与我情意相通，晓得我在问甚么。”

哼！

“太短长了。”

这一手，就让他们晓得了叶秋的厨艺，也让他们晓得了差异。

等会儿如果发明你不会做菜，老子非等把你打出厨房去！

许大光愣了一下，仓猝接过食材开端闷头摒挡起来，他算是对叶秋服了。

哗啦一声。

这切片轻易，但是要使鱼肉没有异味，这可就不简朴了。

冷盘有：秋色满园、三花斗丽、四品小菜等等。

白芸苓快步走回厨房区，只感觉心儿都快飞起来了。

三十个冷盘图案都是没有一点反复的，用料也不尽不异，但是有一个共同点，做的都相称精彩。

刘国栋说道：“刚才我问那小兄弟几年，是在问他做了几年菜，他说有20年了。我问他几指，就是在问他有多少根手指上有练刀工留下的刀疤，他说十根手指全都有，这辛苦程度，连我都做不到。我问他几手，是在问他卧刀的姿式，他说正反手都能握。我再问他飞鸟走兽皆可，是在问他用飞禽珍兽能不能做菜，他说就算是龙和凤，都能够摒挡！”

这时候，叶秋又拿着刀，开端措置起鱼肉来，只见他拿着刀抹过三文鱼的鱼肉，看不出甚么，但实际上已经切成了薄片。

这家伙仿佛只是碰了一下刀，就把菜刀给“粘”了起来。