第四十七章 祖宗法（五合一章节）[第2页/共9页]

为了拿下这条鱼送到这里来打这个告白，也不晓得是哪一家公司花了庞大的本钱做到的，方宏不懂日语，上面带的告白方宏也看不懂。

“顿时！”

炒糖衣，豆类飞出锅，在空中冷却，然后落入锅中再包一层，一层一层，终究构成厚而不团的皮。

几个评委暗里交换，终究给出了一样的S评分。

方宏持续切里脊：“如果两百万输给二十块的猪肉，那才叫成心机，管他多贵，就凭他们的技术。”

这类发源于西班牙，异化了中华烹调技能，构成的奇特日本摒挡，以鱼虾为主，冷吃的味道，不言而喻。

“好好吃！”不过评委固然惊奇，却没有过量表达，佯装淡定。

对方开端切牛肉，方宏也开端片鱼片了，伎俩极快。

方宏拿出乌鱼：“我在网上见过一个做生鱼片的R料厨师的视频，被浩繁人点赞，我要奉告你们的是，阿谁程度，在新东方都毕业不了。”

方宏将已经泡了一夜的胡豆端了出来，挨个挨个的摘掉芽，泡了一夜的胡豆根基上芽都会长出来或者探出来，不摘掉的话，影响口感。

咋过鱼的油，早乙女就不会用它炸其他东西了。

看模样这家伙应当属于RB某个大的餐饮个人，靠费钱请了一堆人来助阵。

另一边成吉思汗就好一点，是同时成的，以是评委率先吃了烤肉。

不同，当然在于酱料。

方宏听到答案，微微一笑开端做最后一道菜，也就是甜点。

这个家伙的油是橄榄油，并且是全新的，这就是两边的不同地点。

中华糕点另有一个题目，各地之间糕点都很好吃，都差异庞大，难以跨区通报，除了月饼等少量有记念意义的东西以外，很少有天下风行的。

年青一辈中，方宏还真没发明谁有多大的本领能和本身合作，或许土耳其大厨算一个，可惜他憬悟的太晚了。

几位评委越吃，越感觉怪味的味道美好非常。

“我曹！”

和天妇罗一样，小野伊露的寿司也是一个一个上的。

“嗯。”

评委们开端尝试，吃第一刻怪味豆时，都是皱眉，然后伸展。

青团只在江南有，并且江南都已经不风行吃这个了，约莫只要江南的本地人在春季的时候才吃：“青团是一种江南糕点，而叶儿粑是川内糕点，约莫都只在小范围内着名。”

而方宏的朋友跑去帮他办理牧场，本觉得要大赚了，成果一分钱没拿到。

“已经好了！”

没错，方宏看到一个熟人，之前持续参与试菜的阿谁会说中文的女人，方宏还觉得她是国人，成果是日本妞。

而另一边，早乙女的油锅里，只要一丁点的响动，每一样食品都是伶仃下锅，一份一份的烹制，做到一半，直接换油重来。

汗青朝代只要那么多，加上失传的东西，以是天下性糕点未几。

一盘一盘冒着热气的锅巴肉片奉上去时，门客也是迫不及待。

“枪哥，甚么玩意儿这是？”

门客不需求废话，已经开吃了，评委则是要废话一番。

“比赛开端！”

小野伊露转头对方宏低头还礼：“请多指教。”

“甚么是青团啊？”

方宏做的给评委，老商和老李做的给门客。

“上菜！”

以方宏的刀工，做孔雀开屏，能持续剁开一条鱼上百刀，开出庞大到难以数清楚的鱼片孔雀尾，当然了，那么做影响口感，只不过是方宏学做菜的时候练手的体例。