第二十七章 松茸奶汤冰川鲈鱼[第2页/共3页]

奶色浓烈汤底，红色带咖啡色帽檐的松茸片，红色因为低火温熟而不卷的超薄鱼片。

“喂，110吗？某主播直播秀下限，博人眼球，支出不菲！”

登陆后，方宏把驼包垫过来坐，然后扑灭了火：“明天在雪地里，不比明天，以是……”说话间，方宏关掉了直播。

眼看着飞翔器下沉，方宏敏捷往上露头：“晓得为甚么我带个这褴褛航拍器而不是找个拍照师跟着吗？因为如果是人拍摄的话，昨晚明天，他能够已经死了。”

“传统川菜中的一道鲜有耳闻的传奇菜色，松茸奶汤鲈鱼！”

交叉着烧饭，另有刮鱼鳞切鱼，统统有条不紊。

一曲结束，意犹未尽。

“超管！主播耍地痞了！”

“同时，因为晒干的松茸煮不出透亮的无色汤，以是另一样主质料能够用鸡腿菇代替。”

“五天前，从CD天府广场解缆，路过重修的灾区，路过熊猫苑，进入S女人山，爬了中路乡，上了党岭，两次登临雪顶，两次跳入冰水当中，扛了五次车，跌倒无数次，一次差点死掉，救了一头熊猫，救了三个驴友，一起达到这里，终究，我能够大声的奉告你们这统统都是因为甚么了！”

方宏感喟：“熟谙松茸这类食品，或者说风俗于吃蘑菇的朋友都晓得，就算是蘑菇泡水都能把水泡成茶色，如何能够煮出乌黑的奶汤？究竟上，这就是我们需求新奇松茸的启事，一旦脱水晒干，变成山珍干货，那么茶色汤就在所不免。”

“我能够奉告大师，天下十四亿人，有十三亿九千九百九十九万九千人不晓得这道菜。”

下鱼放盐，因为火已经关了，鱼下锅后，冷鱼片导致水温度降落，不再鼓泡，不过温度还是在九十二度摆布：“这里海拔很高，水开的温度比山下低很多，以是大师本身做这道菜也要记得提早关火，当然了如果片不出非常薄的鱼片，还是让火开着煮一下比较好。”

“这个处所应当没甚么狼群甚么的吧，别一会儿被怼了。”

方宏自以为没有赵磊同道唱得好，但是这首歌的魅力就在于，不需求唱得好，只需求唱的朴拙。

你大妈已经不是你大妈了：“666，你这还褴褛航拍器？不想要的话给我，我出钱。”

下潜后，方宏向上缓慢爬升，待到出水的一刻，俄然停了下来。

他手中的确是有一条鲈鱼了，不过他在干别的一件事情。

过了五分钟，方宏吃的正香，风俗性检察弹幕，满屏幕的：“枪哥，几个时候约？说清楚啊！”

更跟着背景音乐，方宏被带入了一段打动的经历：“让我掉下眼泪的，不止昨夜的酒。让我依依不舍的，不止你的和顺。”

盛好米饭，关掉了铁锅下的火：“急火豆腐慢火鱼是一句广为传播的话，不过那只合适炖汤的部分，用两个小时熬汤，烫鱼片只需求几十秒罢了。食品中最后放的是盐，除非特别做法，普通的菜最后一个放的调料普通都是盐，因为盐会导致食品老化，影响口感，口感是中国统统菜系中都非常首要的一种体验，没有口感，哪怕做的再好，也和喝一碗手打米糊糊没辨别。”

谈天打屁，时不时的交换一些喜闻乐见的动静，看一看四周的风景，两个小时也不是那么慢。