第53章 岁岁糖(2)[第1页/共4页]
大寒天的,姜秀才却一额头冷津津的细汗,他抬手用袖子抹了抹:“昨夜家中那狗疯吠了一夜,我……”
姜秀才面上勉强挤出一点比哭还丢脸的笑,一手端起碗一手拿筷子,夹起一片木耳正要送到嘴边,俄然内里远处不知甚么处所传来一阵“汪汪”的狗叫声,他顿时惊得满身一颤,手里的筷子也“哗啦”一下脱手掉到地上,碗一倾侧,汤都洒到他衣服上,桃三娘赶紧拿起桌上的抹布走畴昔:“哎,客长把稳!”
黄狗向我点几下头,但低下去嗅了嗅饼,又很快抬开端来持续朝我“哼哼”。我心疼那块饼:“你不吃我就回家去了。”我回身要走,那狗却赶紧紧跟几步,用头用力在我腿上朝一个方向蹭。我有点不耐烦了,靠边绕开它,它还不依不饶,用牙咬我的裤子,要把我往一边拽似的。我急了,正要强行挣开它时,劈面欢香馆里就有人掀帘子鱼贯走出来,是赵大爷和几小我送姜秀才出来,还听得赵大爷说:“姜贤弟为何急着要走?这饭菜才吃一半……”
狗鼻子喷出“呼哧呼哧”的热气扫在我的脸上,它大张着口在我面前龇出锋利的犬牙,我只能下认识地把手里抱着的东西挡在我和它之间,但它的爪子已经把我棉衣的袖子都抓出“咝啦”的声音,恐怕内里的棉絮都要暴露来了,我想我这趟必定要被黄狗咬断脖子了……老早之前就听大人说过,某家的某某小孩在家里睡觉时,被野生的大狗咬掉脸上的肉!这个动机一在脑筋里闪过,我内心就“格登”一下开端想哭,就在这时,耳边猛地响起我爹熟谙的声音:“月儿!”
欢香馆内客人们一下午呷茶嗑着瓜子,提及姜家迩来产生的事时,个个仿佛都是亲眼所见普通,口手划描得形真情切。桃三娘繁忙着迎来送往,添果加水,听着这些话只是笑笑,也不搭腔。
那人走后,中间就有嘲笑的说那姜秀才也有表情出来喝酒用饭?旁人搭腔说,他是出来逛逛散心吧?桃三娘要筹办些甚么好菜?
姜秀才也冷得够呛,但他看着地上的狗,犹在游移。赵大爷拿眼去表示站着没作声的桃三娘,桃三娘便见机地与赵大爷一起将姜秀才半推半拽地拉回到店里。我望着桃三娘回身出来,再看看狗,那狗见姜秀才又不睬本身了,就立即站起来,掉头朝我这边,我整小我本已经冻得发木,见它朝我冲来,脚下也生了根似的抬不动,来不及大呼,那狗就一下子把我扑倒在地上――
据桃三娘说,绸缎庄的赵家大爷,暮年曾在极南之地的岭南一带行商,是以有吃山槟榔的癖好,山槟榔也叫“洗瘴丹”,传说南边潮湿山多瘴疠,人们吃它以疏浚脾胃时气。刚好前些日子有个常来往湘楚处所贩竹席的客人送给桃三娘一包制干的槟榔,她本身又不爱吃,明天赵大爷来,便恰好拿它接待。桃三娘一边说着,还倒出一小把山槟榔来给我看,并把它拿到石磨里几次压成粉末,支起一口小锅,把白糖和槟榔粉以及一些专配做糖用的白细粉一起煮化调和,最后做出色彩偏深褐的糖块,说这是槟榔糖,让我尝尝,我却感觉那甜当中带着一种古怪的味道,一点都不喜好。
桃三娘筹办的凉菜,先是一道冷糟肉,是她起初就用整块连皮煮熟的风雅花肉浸入黄酒调稀的香糟里,拿坛子储存约两三日夜,这时取出切薄片排在白瓷碟上便可,色彩红白清楚,入口即化。