第144章 鲤鱼跃龙门(第五更)[第2页/共3页]
一网下去,足足四五百斤鱼。
吃鱼肝鱼胆但是有好处的,能够增加目力,特别是能治夜盲症。
“都快成精了吧。”
“哦,这鱼胆另有这结果?”
张超挑了一条很肥的黑鱼,黑鱼刺少肉嫩,一贯是张超的最爱。把还活着的黑鱼宰了,去除鱼鳞内脏后,剁成鱼块。
土灶挖好,大锅架起,有人捡来了柴火。
夜盲症对人的影响还是很大的,浅显百姓还好,毕竟日出而作日落而息,但对于如柯山他们这些府兵来讲,总会难以制止的能够赶上夜晚要行动的时候。前人兵戈,也是常常会搞些夜袭乃至夜晚行军的事情的,早晨看不见,你路都认不清,别人杀过来了,你如何办。
张超把几样菜盛出,转头冲着冰上刚收成第二捕鱼的家伙们喊道。
听张超说的这么有事理的模样,柯山二人也不由的一人端了一碗鱼胆过来。
“鱼胆是苦滴吧?”柯山难堪的道。
张超完整对锅里的鱼没有兴趣了。
但对于这些阔别故乡,大夏季的还呆在他乡异地疆场之上,连吃了很长时候干菜醋布的府兵和民夫们来讲,有顿新奇的炖鱼吃,那就不得了了。
实在鱼鳞也是能吃的,把鱼鳞煮炖后做鱼冻实在很好吃,不过既然有这么多鱼也懒得再去在乎那点鱼鳞。
“实在多吃点鲫鱼汤也有冶雀蒙眼的结果!”张超笑着道。
幸亏这些家伙起码还晓得把鱼剁一下块。
排着队,挤到各个锅前。
张超选了个背风的处所,号召着捞了半天鱼捞的镇静非常的程处默几个家伙用饭。
那边府兵们本身煮的几口大锅的鱼也熟了。
大锅炖煮鱼,张超也没放甚么调料,就切了点姜片,连蒜葱都没,别的的香料天然也没有。张超本身的香料也未几,他舍不得一顿给吃光了。
刚才捕鱼,还顶多就是看热烈瞧新奇,而这会,终究到吃了,这些人的确就跟吃货投胎,饿死鬼转世一样的。
鱼刮去鳞片,摘去鳃叶,剖开肚子,把鱼肠等去掉,鱼油鱼肝鱼胆鱼泡张超则让他们都留了下来。
一个个把本身的铁孟给拿了出来,那但是能装几斤量的铁饭盒,这些家伙都不怕撑着。
几个家伙抱着几条大鱼,正在比拼。
“当然,不但吃鱼胆有这结果,你等来年开春了,抓那蛤蟆的幼虫吃,也能治这弊端呢。”
猪肝汤、鲫鱼汤、菠菜猪肝汤,乃至是牛肝、兔肝、羊肝等各种植物肝脏,只要多吃,就能改良这题目。
用细盐加点姜腌制一会时候,炒锅里放入油,烧至七成热,飞鱼块用中火煎,煎到水分收干,鱼肉两面微黄时,倒点酒,加开水烧开约莫五分钟时候,这时鱼肉半熟,能够捞出备用了。
他本身是没有夜盲症的,之前饮食本就很安康营养获得丰富,来到唐朝后他也没虐待过本身。
“用饭了!”
“你们这算甚么,看我这条,金色的鲤鱼!”
那边一群府兵则在忙着杀鱼。
很多百姓夜盲症,归根到底都是营养不良以及食品单一,贫乏副食形成的。要治这病也简朴,食补就行。
张超别的取了一口锅架到火上,把煮鱼的鱼汤倒出来,烧开后放入淘洗洁净的大米,再加点细盐煮。