第144章 鲤鱼跃龙门(第五更)[第1页/共3页]
“哦,这鱼胆另有这结果?”
“都快成精了吧。”
“把鱼泡鱼子鱼肝鱼胆鱼油全都汇集起来,伶仃装好。”
金色的鲤鱼确切希少罕见,何况这还是一条起码三十斤的金色鲤鱼,的确就是这一网打起来的鱼王。
实在鱼鳞也是能吃的,把鱼鳞煮炖后做鱼冻实在很好吃,不过既然有这么多鱼也懒得再去在乎那点鱼鳞。
一网下去,足足四五百斤鱼。
锅里加下水,等着烧开。
“用饭了!”
用细盐加点姜腌制一会时候,炒锅里放入油,烧至七成热,飞鱼块用中火煎,煎到水分收干,鱼肉两面微黄时,倒点酒,加开水烧开约莫五分钟时候,这时鱼肉半熟,能够捞出备用了。
另有些鱼发明了鱼子,这也是好东西,鱼子做起来也好吃。
河边上,张超已经让人在架起几口锅了。大师这么辛苦,当然得吃点弥补力量,张超可不满足捞一网就走,既然有鱼,那就多捞他几网。
“那玩意也能吃?太恶心了吧?”柯山皱眉。
刚才捕鱼,还顶多就是看热烈瞧新奇,而这会,终究到吃了,这些人的确就跟吃货投胎,饿死鬼转世一样的。
传闻吃这东西结果也不错,当然吃鱼胆也有效。
柯五拿起一个鱼胆,看了一会,扔进了嘴里,闭着眼睛吞了下去。还好鱼胆并不算大,除了有点腥还好。
那边府兵们本身煮的几口大锅的鱼也熟了。
更有人扯出一块醋布,然后割下一块扔进了锅。
张超听的很蛋疼,好不轻易捞条大鱼,你们还要放了,这真是封建科学害死人啊。你们如何不先考虑下本身的肚皮呢,一条三十斤的大鱼够你们吃好多天了。
“如许的鱼可不敢吃,还是放了吧。”
张超看看时候,便又端来一盆鱼泡,略加洗濯后,便开端烧制。
鱼刮去鳞片,摘去鳃叶,剖开肚子,把鱼肠等去掉,鱼油鱼肝鱼胆鱼泡张超则让他们都留了下来。
“好吃!”
叫人过来重新挖了个坑,然后架上口锅。
不过百姓得雀蒙眼也是因为营养不全,食品单一贫乏副食形成的,他们当然也没有甚么前提常吃肝,连鲫鱼汤也没甚么机遇吃的,至于菠菜,现在倒是有,但只要皇家和贵族们才吃的起,这是种相称高贵的蔬菜。
“山叔、五叔,这是鱼胆,特地留给你们的,吞了。”
“鱼胆破了当然苦,但你不弄破直接吞不会苦的,鱼胆吃了有好处的,夜里也能看到东西,你不是常说早晨就成睁眼瞎看不见东西了嘛。”
河边上,既有张超医护营的,也有洺水城里的民夫,另有看热烈的府兵,乃至连在城门值守的府兵,都忍不住轮番跑过来吃鱼饭。
然后,这些男人就你往内里扔些豆角干,他往内里扔点萝卜干,阿谁往内里再撒点豆子,另有人直接往里撒点米、麦的,五花八门的干菜啊。
看着那大块的鱼段下锅,那白里带红的鱼肉,阿谁诱人啊。
打着满满一盆的鱼肉和鱼汤鱼粥,异化成一大盆乱七八糟的,他们却欢畅的很。美美的唱着调子走到一边,跟火伴们蹲成一排,随便折两根柳条就能当筷子。
“当然,不但吃鱼胆有这结果,你等来年开春了,抓那蛤蟆的幼虫吃,也能治这弊端呢。”
张超选了个背风的处所,号召着捞了半天鱼捞的镇静非常的程处默几个家伙用饭。