章6 好大好白好软[第2页/共2页]

高升将待用的鱼一条条割开，又是一番感慨，唐朝的菜刀是铁制的，初时利用锋利度倒是够，可用了两家就钝了，刀锋保持性却不可。

蒸鱼的时候火候全由高升把握，烧火的差事天然是张大柱的。

“馒头？”张大柱满脸的迷惑。

暗淡的光芒下，蒸笼里冒着热气的馒头白白胖胖。

张石接过馒头，一边哈气，一边双手瓜代动手中热腾腾的馒头，也不怕烫，咬了一口。

现在已经入夜，田氏点上油灯，张石急不成耐的翻开蒸笼。

唐朝的乡巴佬要都是张大柱、田氏普通好乱来，他离发财致富还远么？

高升将清理好的鲶鱼与野菜及调料放入沙锅以内，开端熬鱼汤。

唐朝老百姓的主食是各种饼，当然有饼吃的时候必然是风调雨顺的好年景，常常喝混了野菜的面团糊糊、面疙瘩汤。

割完鱼身的口儿，高升均匀的将张大柱带来的味料、细盐等调料涂在鱼身，将统统措置好的鱼放在另一个蒸笼里。

“阿耶，我饿。”如许白白胖胖的馒头，已经将张石的魂儿都勾走了。

唐朝老百姓的日子真不是人过的，吃的不但不尽如人意，就连把切菜的刀都如此让人抓狂。

“还愣着干啥，快尝尝某的技术。”高升用筷子和碗夹了几个馒头出来，便道。

一阵热气蒸腾，围坐的世人靠近一瞧。

看着张大柱一家三口的狼狈吃相，高升无法摇点头，唐朝的老百姓连馒头都当作了美食，可见这日子过得有多么的惨绝人寰。

这个时候面已经发好，他将发好的面捏成一小团一团的面团，均匀的摆放在蒸笼里。

“这是甚么吃食？”张大柱看着圆圆鼓鼓的面团，猎奇问道。

田氏也拿了一个馒头，哈着气送入嘴里咬了一小口，顿时整张脸都充满了吃惊，讶异道：“竟然没有老面的酸味？”

张大柱也仓猝再拿了一个，送入嘴里咬了一口，呆了呆，而后，也不怕烫，再一口将剩下的大半个馒头吞下，一边哈着气，一边支支吾吾道：“好吃、好软、甜的……甜的……”

留下那条鲶鱼，给高悦熬汤以外，高升手脚敏捷的将五六条河鱼都清理洁净，摆放在盆里待用。

馒头入口很烫，高升实在搞不明白张大柱一家竟然不怕烫，比及馒头凉下来，碗里的馒头已经没有了，全给张大柱一家三口毁灭了。

给几条鱼刨腹割鳞，再用来割口涂调料，刀锋已经钝得割不开鱼肉了。

“馒头。”高升随口应了一句。

发好的面留了一团做老面以外，其他面都做成了馒头，而后放入蒸笼里，架在锅中蒸。