第48章 糍粑宴[第2页/共2页]
“江南用母毛蟹带着蟹黄炒年糕,也非常鲜美,长辈正都雅到了有挺好的海鱼子,就配上些咸蛋黄做了,您看当作不。”李萍不喜好两天都做同一道菜。海鱼子实在挺贵的,普通人家是没有的,她试了一下味道,感觉用来做调味必然很好吃。
以是曾凡说安大人要吃糍粑,她还怔了,感觉那破东西有甚么可吃的。但豪哥儿还是跟她说了学里的事,她倒是感觉有点对不起曾凡了。
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小胖妞等着安太太去迎客以后,表示了本身对荡秋千没甚么兴趣,还是玩抓子吧。丫头们天然要说,沙包有点大。还是玩点别的吧,他们另有很多玩具的。
那是欧阳氏的味道,她和欧阳氏在那一年半的时候里,干系还是和缓了些的。但欧阳氏在她进门以后,在只要她在家的日子,都没进过厨房,她真不晓得老太太有这技术。不过,人家是亲娘,说话,他们也快三年没归去了,曾凡想家,想娘也是对的。
当然,李萍让丁桐做了曾家传统的味道,她也就不说啥了。归正,她是不会给她的后代吃阿谁的。
小溪儿忙说,能够做个小点的沙包,这个她会做。特别特别简朴。丫头没法,她能不话她玩吗?而在小溪儿做沙包时,那群孩子们来了。
“有,您昨儿吃的是用腊肉青蒜炒的,您说好吃的阿谁就是。”李萍忙说道,她明天特地做了,不过想着汤口味有点重了。
她实在还是都城的口味,她喜好吃年糕。客岁家里做的是年糕和青团。清清爽爽的吃的是糯米香和艾草的暗香。本来家里的菜单都是女仆人的权限,曾凡普通不管,她也就健忘问曾凡喜不喜好了。
儿子在家里只怕是吃过米饭,倒是那不晓得米长甚么样的人。竟然回家说他们在学里打了乡间吃的糍粑。说实话,他说时,何家没一小我晓得糍粑是甚么,都傻傻的看着他。
早晨,虽说不是糍粑宴,但是三种首要的还是做了,炸的配花生粉和糖粉;煮的糍粑汤,没有欧阳氏那么咸那么辣,她用的是高汤,本来就是很鲜了,再配了上酸菜煮着汤,加点点泡椒,汤就是真正的鲜美了,而不但是只要咸和辣。炒的糍粑片就轻易了,很把糍粑片煎一下,成型以后,嫩嫩的青蒜和海鱼子酱和咸蛋黄炒的。
“是,本来也想不起吃这个,也不晓得相公如何就在学里让门生们打着玩了。恩师喜好,因而本年我们也就打了一些,各家送一点,图个新奇。明天早晨也有,不过明天吃炸的,各位尝尝。”李萍笑着回了话。
归正听他手舞足蹈的解释,何二老爷在外做过官,算是他们家比较接地气的,感觉有点像北方打年糕,不过哪分歧,他也分不清。明天中午归去,还拿了一大块白白的硬块给他们看,说这就是糍粑。