第48章 糍粑宴[第1页/共2页]

下午一群小朋友们就看小溪儿做小我秀，那些小朋友们也都看傻了，眼看着小溪儿做了一个标致的小沙包。趁便在丫头那儿挑了半天的布了，跟他们会商，实在沙包用甚么布做更都雅。等着沙包做好了，她让他们玩抓子去了，她本身叫回了丝绳，给了他们一小我一个小结实当礼品。

“你们家不是有下人吗？为甚么甚么事情都本身做？那天老二跑返来讲，他们在学里还本身打那甚么糍粑玩，还说好好吃。明天还带了一块返来，说你们本身打的，你本身打的？”二太太想起了甚么，忙问道。

归正听他手舞足蹈的解释，何二老爷在外做过官，算是他们家比较接地气的，感觉有点像北方打年糕，不过哪分歧，他也分不清。明天中午归去，还拿了一大块白白的硬块给他们看，说这就是糍粑。

因为做了糍粑，就给孩子们糖糍粑吧。成果孩子们竟然还挺喜好。李萍是好娘，孩子喜好，就必须做了。忙多做了些，趁便能够当作年礼，各家送一点。

“明天有这道菜吗？”安太太健忘本身明天吃到没了。

小溪儿忙说，能够做个小点的沙包，这个她会做。特别特别简朴。丫头没法，她能不话她玩吗？而在小溪儿做沙包时，那群孩子们来了。

不过跟他们打的分歧，他们打的是新奇的，直接下锅了。听师母说，这个要切了放在水里泡着，要吃时，或煮或炸都能够。他们一家子还看了回新奇。

她实在还是都城的口味，她喜好吃年糕。客岁家里做的是年糕和青团。清清爽爽的吃的是糯米香和艾草的暗香。本来家里的菜单都是女仆人的权限，曾凡普通不管，她也就健忘问曾凡喜不喜好了。

儿子在家里只怕是吃过米饭，倒是那不晓得米长甚么样的人。竟然回家说他们在学里打了乡间吃的糍粑。说实话，他说时，何家没一小我晓得糍粑是甚么，都傻傻的看着他。

“江南用母毛蟹带着蟹黄炒年糕，也非常鲜美，长辈正都雅到了有挺好的海鱼子，就配上些咸蛋黄做了，您看当作不。”李萍不喜好两天都做同一道菜。海鱼子实在挺贵的，普通人家是没有的，她试了一下味道，感觉用来做调味必然很好吃。

那是欧阳氏的味道，她和欧阳氏在那一年半的时候里，干系还是和缓了些的。但欧阳氏在她进门以后，在只要她在家的日子，都没进过厨房，她真不晓得老太太有这技术。不过，人家是亲娘，说话，他们也快三年没归去了，曾凡想家，想娘也是对的。

“我们还做了他们的翻角，就是用普通面皮炸的，真是好玩。当然也是好吃，热得，酥酥的，甜甜的。”安太太忙让人拿出他们明天炸的翻角。李萍昨儿让他们带了一些返来，他们本身炸的，会感觉更好吃。公然，老太太舍不得吃，特地拿出来了。

“是，本来也想不起吃这个，也不晓得相公如何就在学里让门生们打着玩了。恩师喜好，因而本年我们也就打了一些，各家送一点，图个新奇。明天早晨也有，不过明天吃炸的，各位尝尝。”李萍笑着回了话。

早晨，虽说不是糍粑宴，但是三种首要的还是做了，炸的配花生粉和糖粉；煮的糍粑汤，没有欧阳氏那么咸那么辣，她用的是高汤，本来就是很鲜了，再配了上酸菜煮着汤，加点点泡椒，汤就是真正的鲜美了，而不但是只要咸和辣。炒的糍粑片就轻易了，很把糍粑片煎一下，成型以后，嫩嫩的青蒜和海鱼子酱和咸蛋黄炒的。