第28章 猪肉干[第2页/共2页]

“这猪肉干质地奇特，肉质咸香丰富，有嚼劲，还带有微微麻辣的味道，真是越嚼越香。”越吃眼睛越亮，周锦婳望向墨玉宸的眼神，都能看到细姨星似得。

“呦呵，你们俩人这是把墨知青家的猪肉都搬回家了？光这肉干可就得三百斤的猪肉吧？另有这两盆卤肉，墨知青他没有定见吗？”周强思疑地看向两人，

“这不是太香了嘛，哪能忍住，五哥你还说我，你也吃了很多呢。”羞赧的朝墨玉宸看了一眼，发明他没有嘲笑本身，才朝周志远翻了个白眼。

“嗯，这个口感真不赖。”李兆鹏边吃边点头拥戴着。

“五哥，咱家就娘一小我会做饭......”说完朝他瞥了一眼，只见周志远的神采顿时怔住。

嘴角不自发的越翘越高，表情也更加的雀跃起来，手上的行动不由的加快了几分。

李婉晴也打量着两人，紧盯着两人的眼神，就怕两人扯谎。

“嗯，好的。”

等人都分开，墨玉宸才把剥下来的四张猪皮，收进空间的云雾山里，洗漱后就躺在炕上。

“你下午嘴就没有停下来过，又没人跟你抢，如何不慢着点。”周志远固然抱怨着，但是担忧的眼神却一向盯着她，怕她真的吃撑了。

“这肉干就是用两端大的烘干做的，两端小猪崽除了留了五十斤肉，其他的和猪头猪下水全数拿来卤了。”

此时周锦婳家里，

“呼，此次我们的运气真好，村里能分到很多肉，如许我们吃肉也不会令人眼红了。”周志远坐在椅子上，单独欢畅着。

“等我返来接你，我们再把这些野猪拉回你家。”

因而两人身后，不时的插手一两小我，比及山下时，一行人已有二十多人，世人纷繁驰驱相告，支书家的闺女又打到野猪，村里又能分肉吃了。

李婉晴听到他的安排，也点头附和志，“对，明天早些解缆，赶第一趟车，中午你们外婆就能吃上这卤肉了。”

下午就措置猪肉，把猪肉条腌制好后，墨玉宸和李兆鹏两人，就开端卤着余下的肉，四个猪头，四副猪下水，直到下午四点才卤好，又马不断蹄的用锅把腌制好的肉条烘干，直到六点才把猪肉干做好。

“好饱啊！”周锦婳吃了两大碗米饭后，直起腰惊呼出声，。

“你们先把这两端中等大的野猪，切生长十公分，宽五公分，厚约有一公分的肉条，切好后一会我还要跟盐、酱油、白酒、白糖、辣椒粉、桂皮和八角这些调料腌制。”墨玉宸开端安排着，“我先做午餐，争夺明天把肉干做完，不然太多肉，没法保鲜。”

猪肉干则分了二十斤给李兆鹏，“你也寄些给家里人尝尝，这也算你的一份情意，也让家里人放心不是？”

周志远边在前面扶着周锦婳拉着的担架，以防野猪掉下来，边跟墨玉宸叮咛着。

“明天应当有很多人上山挖野菜，或者摘蘑菇，墨知青，比及半山腰，你先稍等一会，我跟婳婳先下山，如许山上的人看到有野猪肉能够分，就会下山。”