第一百三十三章 收汁，起锅，嫩！[第1页/共2页]

“我盯着火，把你衣服换了去。”

许乐脑补出来这类画面，深深吸了一口气——

回到小院的时候，三小我身上的衣服全都是湿的。

“楼上六六六……”

“香味已经出来了，并且两种食材的香气，融会的非常完美。”

“……”

“为甚么连瘦肉都这么嫩！”

咕噜噜……

网鲍放在一个预热过的陶盆当中，靠近营火保持温度。

“正在起锅！遵循许乐大佬的这个方剂，肉是真的嫩啊！一会儿等我摆完盘，给胸弟萌同步口感啊！”

“能够的，我买了柠檬，就等许乐大佬这句话了。柠檬真好吃，真酸，我不馋，真的[口水][口水]……”

节目组的摄像机机能优良，不受蒸汽影响，将鲍壳边沿透出来的、翻滚着的汤汁，尽数支出镜头。

“观众老爷们先尝。”

“我们现在看到的这个汤汁的质感，是因为有了鲍肉的胶原蛋白融入了汤里。”

汤汁的水位降落到能够开端收汁的程度！

而小院内里，林夕涵这个时候也已经完成了海草的烹调。

两层锅盖，气孔相互垂直，在锅内形成一个小高压。

锅里的温度进一步上升。

收汁结束——

最后淋上收紧的汤汁。

蒸汽从锅盖的气孔上喷出，一同带出来的，就是锅内食材，勾人食指的香气。

并且还表示出来一种浓烈的质感。

“哦……”许乐依依不舍地看着土锅，依依不舍地抱起衣服，依依不舍地回到了小板屋……

“呵，天真！外卖的红烧肉，能和许乐大佬亲手烹制的红烧肉相提并论？”

“家常红烧肉制作结束！”

主食则是三个蒸制的芋头。

林夕涵捂着额头：“你这是多大的执念……”

“饿了……幸亏我早有筹办，点了外卖的红烧肉！”

【天然之音】这个技术可太合用了……

林夕涵拍了拍许乐的肩膀，“风渐渐大起来了，单衣不抗风。”

她将滤去海水的海草浸泡在净水当中，去除多余的盐分。

都不需求揭开盖子，就能听出来里头的汤汁还剩了多少！

这才是享用人生啊！

“开端收汁了，收汁的时候，我们往汤汁内里再插手一些土蜂蜜，晋升光彩。”

许乐用一柄陶勺的勺背，轻推锅内里的食材，制止糊底。

土锅分开仗苗十厘米摆布。

很快！

“……”

肉皮向上，光彩红润。

肥腻的红烧肉，恰好用爽口的海草中和口感。

揭开盖子会粉碎内里的小高压，也就会粉碎烹制过程中的温度……许乐对这一锅红烧肉充满了等候。

弹幕——

出一趟海，能换这么一锅肉，值！

咕嘟嘟……咕嘟嘟……

林夕涵不平气地皱了皱鼻子——光吃肉不嫌腻么！

一盘切丝的海草，点了一些热油，撒上切碎的野葱和食茱萸末。

缓慢地换完，冲出来重新蹲在了火堆边。

谨慎地将统统肉块捞出，整齐码放在陶盆中的鲍肉上。

许乐弥补了一句。

土锅则是降落高度，打仗到更多的火苗，锅内的汤汁翻滚的幅度，一下子狠恶了起来。

金红色的鲍肉，弹软如同果冻，取出来的时候，不竭地颤抖，让人难以按捺想要尝上一口的打动。

统统的食材被鲍壳压住，绝对没有失水之虞。

许乐折腾了这么一圈、炖上了肉以后，换下来的衣服也已经完整烘干。

许乐对劲地蹲在营火旁，看着本身亲手制作的土锅，炖煮本身心心念念的红烧肉——