第16章 露一手[第1页/共3页]

“去隔壁借点吧。”罗锋无法的叫来小六，“小六，你去隔壁借点油来。”

罗锋也有些明白，在这个讲究女子出嫁要嫁奁的期间，没嫁奁的女子就比如后代的印度女人，没嫁奁就嫁不出去，就算嫁出去了也会遭到夫家的白眼难堪，日子很不好过。

擀好的面饼切生长长的面片儿，约莫一指一宽。

借来了油，罗锋却又发明家里没有配菜。

“那就好，四妹呢？过的如何样？”

“就做点不托吧。”

菘菜也就是白菜，不过品相远不如后代时的白菜好。

“该当快了。”罗锋也只能如许安抚小妹。

“如果我早点返来就好了。”

配菜勉强有了，不过调味料却又少的不幸。

没有烟囱，火烧起来并不轻易，多架几根柴火便看着又要灭掉，因而小妹便拿起根打通枢纽的细山竹筒吹火，吹的到处是烟，好不轻易才又着了。

两姐妹一前一后，相差只要半个月前后出嫁，三姐嫁了个有疤的猎户，四妹倒是嫁了个船夫。四妹夫家在长白山的北边，他是那边河边的一个船夫，度过往行人，偶然也打渔。

“嗯，不托煮好了，筹办用饭。”

可按小妹说的，就是如许的盐那也是很贵的。

“哥，我们做甚么吃啊？”小妹看着罗锋提着那袋子白面，有些担忧的问。罗家吃白面的次数可未几，罗家在长白山下，这里坡地多，向来以莳植粟谷为主，就算轮作种点麦子，普通也都是交田租公粮。

按汗青记录，此时仿佛已经有菠菜传入中国，但这属于新来的菜种，普通市道上见不到，也就少数的贵族官员的餐桌上才有，至于西红柿仿佛获得明末时才会从美洲传入中国。

本来罗锋还想着是菜油或麻油之类的植物油，成果小六说隔壁家只要这个猪油，“隔壁王庄的王老财家才有羊油呢，麻油只要山上庙里大和尚们才有。”

“小妹，家里的油呢？”

“猪油也能够的。”

后代人讲究安康，因而以为植物油比植物油吃了更好，而在隋朝实在植物油比较少，固然也有，但不遍及，时人吃的更多的还是植物油，特别是这个期间的烹调体例浅显以煮炖为主。

“多放点油好吃，明天我们吃顿好的。”

日子实在也挺辛苦，那四妹夫传闻之前娶过媳妇，只是厥后没几年病死了，现在已经是三十岁年纪，又娶了罗锋四妹。

“小妹，三姐和四妹嫁的丈夫如何样？”等水烧开的时候，罗锋问小妹。

加水和面，面粉揉成亮光的面团后，他再拿来擀面杖把面擀成面饼，越擀越薄，直到比纸厚点儿。

小妹端出一个小陶罐，黑乎乎的却很奥秘。

这让罗锋不测，没油平时如何做菜吃呢。成果小妹说家里好久没吃油了。

水烧开，罗锋从速把面条下锅，面条煮了一会，看着煮的差未几了，罗锋把先前断生的菘菜和薤菜也都放了出来。

罗锋干脆倒了约莫半斗面粉。隋朝的一升约莫只要后代的零点六升，隋五升是以实际上也就是三升，而一升面粉也就是五百来克，这半斗面粉也不算多。

小六再次出马，此次从另一名邻居家借来了一点菘菜。

搅拌几下，加盐调味。

真是色香俱佳，小妹看的眼都直了，“想不到五哥这么会煮汤饼呢！”

小妹说做不托不消油也行，不过罗锋还是决定借点油，有油才更好吃，何况现在手里有钱了，借点油转头就能还。