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第16章 露一手[第1页/共3页]

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“去隔壁借点吧。”罗锋无法的叫来小六,“小六,你去隔壁借点油来。”

罗锋也有些明白,在这个讲究女子出嫁要嫁奁的期间,没嫁奁的女子就比如后代的印度女人,没嫁奁就嫁不出去,就算嫁出去了也会遭到夫家的白眼难堪,日子很不好过。

擀好的面饼切生长长的面片儿,约莫一指一宽。

借来了油,罗锋却又发明家里没有配菜。

“那就好,四妹呢?过的如何样?”

“就做点不托吧。”

菘菜也就是白菜,不过品相远不如后代时的白菜好。

“该当快了。”罗锋也只能如许安抚小妹。

“如果我早点返来就好了。”

配菜勉强有了,不过调味料却又少的不幸。

没有烟囱,火烧起来并不轻易,多架几根柴火便看着又要灭掉,因而小妹便拿起根打通枢纽的细山竹筒吹火,吹的到处是烟,好不轻易才又着了。

两姐妹一前一后,相差只要半个月前后出嫁,三姐嫁了个有疤的猎户,四妹倒是嫁了个船夫。四妹夫家在长白山的北边,他是那边河边的一个船夫,度过往行人,偶然也打渔。

“嗯,不托煮好了,筹办用饭。”

可按小妹说的,就是如许的盐那也是很贵的。

“哥,我们做甚么吃啊?”小妹看着罗锋提着那袋子白面,有些担忧的问。罗家吃白面的次数可未几,罗家在长白山下,这里坡地多,向来以莳植粟谷为主,就算轮作种点麦子,普通也都是交田租公粮。

按汗青记录,此时仿佛已经有菠菜传入中国,但这属于新来的菜种,普通市道上见不到,也就少数的贵族官员的餐桌上才有,至于西红柿仿佛获得明末时才会从美洲传入中国。

本来罗锋还想着是菜油或麻油之类的植物油,成果小六说隔壁家只要这个猪油,“隔壁王庄的王老财家才有羊油呢,麻油只要山上庙里大和尚们才有。”

“小妹,家里的油呢?”

“猪油也能够的。”

后代人讲究安康,因而以为植物油比植物油吃了更好,而在隋朝实在植物油比较少,固然也有,但不遍及,时人吃的更多的还是植物油,特别是这个期间的烹调体例浅显以煮炖为主。

“多放点油好吃,明天我们吃顿好的。”

日子实在也挺辛苦,那四妹夫传闻之前娶过媳妇,只是厥后没几年病死了,现在已经是三十岁年纪,又娶了罗锋四妹。

“小妹,三姐和四妹嫁的丈夫如何样?”等水烧开的时候,罗锋问小妹。

加水和面,面粉揉成亮光的面团后,他再拿来擀面杖把面擀成面饼,越擀越薄,直到比纸厚点儿。

小妹端出一个小陶罐,黑乎乎的却很奥秘。

这让罗锋不测,没油平时如何做菜吃呢。成果小妹说家里好久没吃油了。

水烧开,罗锋从速把面条下锅,面条煮了一会,看着煮的差未几了,罗锋把先前断生的菘菜和薤菜也都放了出来。

罗锋干脆倒了约莫半斗面粉。隋朝的一升约莫只要后代的零点六升,隋五升是以实际上也就是三升,而一升面粉也就是五百来克,这半斗面粉也不算多。

小六再次出马,此次从另一名邻居家借来了一点菘菜。

搅拌几下,加盐调味。

真是色香俱佳,小妹看的眼都直了,“想不到五哥这么会煮汤饼呢!”

小妹说做不托不消油也行,不过罗锋还是决定借点油,有油才更好吃,何况现在手里有钱了,借点油转头就能还。

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