248.第248章 春宴[第2页/共3页]

刘瑞家的连一眼都没瞥见，擦了一把盗汗，结结巴巴道：“容少爷，您，您的速率太，太快了，奴婢，奴婢没看清……”

孙大海想起容淑蓝那手烤肉的绝活，见她要亲身脱手弄吃的，还没闻到肉香，就感受肚子里的馋虫都被勾了起来。

孙大海已经看傻眼了，目不转睛只盯着容淑蓝舞成残影的手，连喝采声都健忘了。

容淑蓝笑了笑，点头道：“现在我切鱼片，我放慢点速率，你看清楚了。”

容淑蓝的脑门滑下一滴豆大的盗汗。

瞥见容、孙二人，一个三十出头的媳妇子赶紧起家迎上来，行了一礼，笑道：“大少爷、容少爷！”

炉身和盖子，绘有简朴的斑纹。

等辣椒和大蒜捣好装碗，容淑蓝从菜篮子里取出一早放出来的调料包，往辣椒碗里插手磨碎的细盐和糖霜粉，再放入一些浅绿色的粉末。

几个厨娘领着小丫头正在洗青菜。

“行！”容淑蓝对劲地点头，“孙大哥，叫长水那边再给我做一千个边炉。就按这个模型做。越快越好！”

两个小丫环用洁净的棉布，把边炉细细擦掉水渍，捧上来放在容淑蓝面前。

容淑蓝取了两根带子，把广大的袖口扎起来，摆布看了一眼，取了一个空着的白瓷盆，打了净水，仔细心细把手洗洁净，才笑道：“这回我亲身脱手，你看细心了，今后孙大哥和嫂子想吃，就得你来做了。”

只要鸡肉、鱼肉，肉菜太少了点，容淑蓝转头环顾厨房一眼，“厨房里有猪肉吗？”

最绝的是，那鱼片落下，毫不堆叠，一片片摆得整整齐齐密密实实。

容淑蓝收起心机，笑道：“孙大哥，这边炉得细心洗濯洁净才气用。”

很快，长福与别的三个小斯，一人抱了一个黄橙橙的边炉走出去。

容少爷这手刀功，恐怕她日夜苦练，十年也练不出来呀！

她指着中间放入炭火的蟾蜍嘴巴，“中间这个圆筒，是烧炭火的，外边这一圈，倒入高汤烧开，把切好的菜放出来烫熟，捞起来蘸蘸水吃。”

刘瑞家的号召一个粗实婆子，走到隔壁隔壁储物间，两人合力抬了半扇猪肉上来。

容淑蓝一发话，刘瑞家的当即回身，亲身取了一篮子上等的银霜炭拿返来。

闻着这香味，口水都快流出来了。

最令刘瑞家的震惊的是，这容少爷的速率……

“有有有！”

孙大海这么一说，容淑蓝就想起沈瀚说给她打制的那批兵器，是从外埠掉过来的铁矿。

蘸水质料筹办好了，中间的大灶上熬的大骨汤也冒出了香气。

仅这边炉的造价，就是一笔不小的破钞。

容淑蓝拿起一把大菜刀，在手里掂了掂，熟谙一下菜刀的重量，才拿起一只杀好的小母鸡，把鸡脯肉剔了下来。

容淑蓝哈哈一笑，指了指她带来的辣椒芝麻小葱香菜，对刘瑞家的道：“你把这些洗净，辣椒加两片姜、七八颗大蒜用蒜臼捣碎，芝麻剥开，小葱香菜洗净，用一个没有切过生肉的案板和刀具切碎。”

孙大海一脸的安静，容淑蓝内心悄悄道：看来得抽暇去黑山山脉好好逛逛了。

容淑蓝挺了手，指了指这剩下的鸡骨头道：“今后打边炉，想吃鸡肉，先把鸡肉切出来，用这残剩的鸡块和鸡骨架熬汤，做锅底，味道更好。”