248.第248章 春宴[第1页/共3页]
孙大海看容淑蓝眼里浮起了笑意,呵呵笑道:“容兄弟,这边炉行不可?”
淡粉色透明的肉片,薄如蝉翼,一片片整整齐齐地码放在盘子里。
刘瑞家的赶紧把装着香油的小罐子拿过来。
剔鸡脯肉这个行动速率普通,不快不慢,也没看出来有甚么特别的技能。
容淑蓝一发话,刘瑞家的当即回身,亲身取了一篮子上等的银霜炭拿返来。
孙大海把张大的嘴巴合拢上,点头道:“恰好长水那边缺生铁,手头临时没多少事,就给你先忙这个也行。”
“刘瑞家的,你看清了吗?”
“有香油吗?”
刘瑞家的连一眼都没瞥见,擦了一把盗汗,结结巴巴道:“容少爷,您,您的速率太,太快了,奴婢,奴婢没看清……”
转眼间,七八个盘子就盛满了晶莹如玉的鱼片。
孙大海侧脸看向容淑蓝,“容兄弟,这是厨房的管事,叫刘瑞家的。你要甚么,直接叮咛她就行。”
蘸水质料筹办好了,中间的大灶上熬的大骨汤也冒出了香气。
孙大海这么一说,容淑蓝就想起沈瀚说给她打制的那批兵器,是从外埠掉过来的铁矿。
长福把手里的边炉摆到容淑蓝与孙大海两人中间的小几上。
再把做好的辣椒酱,剥好的芝麻,切好的小葱和香菜,以及这些装着各色彩料的小碗,一起放在托盘上。
不由得问道:“孙大哥,黑山矿脉年底也没开个股东会,这铁矿挖得如何也不晓得。我但是投了两百多万两银子出来的!”
两个小丫环用洁净的棉布,把边炉细细擦掉水渍,捧上来放在容淑蓝面前。
合法她漫不经心开端走神时,俄然发明面前一花,仿佛有一片白蒙蒙的光从面前飞掠而过。
这一百个边炉,都是纯铜打制的。
真的是半扇猪,起码得一百多斤。
两刻钟时候不到,摒挡台就摆了满满铛铛三十多盘肉片。
几个厨娘领着小丫头正在洗青菜。
刘瑞家的号召一个粗实婆子,走到隔壁隔壁储物间,两人合力抬了半扇猪肉上来。
“是是是!奴婢刀功还能够,能够给容少爷打动手。这边炉如何做,您说,奴婢来。”
容淑蓝的脑门滑下一滴豆大的盗汗。
容淑蓝点点头,看了看,选了一块里脊肉一块五花肉,切下来,依样画葫芦,切成纸片薄的肉片。
“是!”刘瑞家的这会真是眼睛都不敢眨了。
七八斤重的草鱼肉又厚又肥,乌黑晶莹的,与平常草鱼看起来不大一样。
容淑蓝道:“代价我付双倍。只求快!”
孙大海想起容淑蓝那手烤肉的绝活,见她要亲身脱手弄吃的,还没闻到肉香,就感受肚子里的馋虫都被勾了起来。
刘瑞家的已经石化,好半晌,才回过神来,连声应诺。
容淑蓝拿起一把大菜刀,在手里掂了掂,熟谙一下菜刀的重量,才拿起一只杀好的小母鸡,把鸡脯肉剔了下来。
容淑蓝把鱼骨头完整地剔下来,表示刘瑞家的摆上七八个空盘子,把鱼肉朝上一抛,手里的刀快速舞动起来。
仅这边炉的造价,就是一笔不小的破钞。
孙大海深深呼吸了一口气,本来就只要半饱的肚子开端咕咕叫起来。
闻着这香味,口水都快流出来了。
容淑蓝晓得现在挖矿端赖人力,进度必定很慢。
把统统的调料增加好,容淑蓝取来一双洁净的筷子,悄悄搅拌了一会,一股特别的香味就满盈出来。