第一百四十八章 南瓜酒和红薯钓鱼[第2页/共4页]

“那我们从速尝尝看”安霸有了那么几分等候。

“小安叔叔，我的肚子也饱了，今早晨就不用饭了。”雪雪也有了几分醉意，亦抚着肚子说道。

在放过水的稻田垄里转悠了一个下午，安霸的桶子里有了十、一二斤的鳝鱼收成，雪雪和梅梅的小桶里竟然也搞到了六七斤，这让安霸啧啧奖饰。时候也不早了，小军队打道回府。

四人合作合作，一个上午的工夫就把这块红薯地给干翻了。出工后。周莹莹用蛇皮袋子给安霸装了百几十斤红薯。安霸看着这满满一袋子的红薯，“莹莹，你给我这么多红薯干吗？”

“你能够用它来作薯片吗”

“行不可啊？”方许白叟家表示质疑。

这个南瓜有五斤来重的模样，按说它的皮肉起码得有四五厘米厚，可现在颠末酒曲的发酵分化后，剩下不到两厘米厚。安霸咬了一口酥软的南瓜肉，南瓜香、酒香，甜味、酒味、酸味较之南瓜酒还要浓烈，吃起来比喝那南瓜酒亦是要过瘾多了。三人大快朵颐，很快瓜肉也被享用一空。

“先不奉告你”雪雪笑得还是有那么奥秘，她的小手一伸，变把戏似的手里多出三根用稻杆折成的稻管来，给安霸和梅梅一人一根，在一个不算大、但熟得很透的南瓜面前趴了下来。

至于它的味道到底如何吗，起首得看质料，也就是说南瓜的质地如何样。当然这窝子村村民们种出来的南瓜，质地必定是顶呱呱的。其次得看制这南瓜酒的人经历如何，这才是关头中的关头。

周莹莹放下扁担，从箩筐里拿了把镰刀出来，“小霸王，你是杀红薯藤，还是挖红薯呢？”

“雪雪真乖”安霸摸了摸她的头。

安霸也把重视力放回到水面上的浮飘，说实话他对这红薯至心没底气。他倒是晓得鲤鱼草鱼吃红薯，但红薯粉粉的，被水一泡，被鱼一咬。不全碎了，全洒水底去了，还钓个毛啊？

“作薯片？电视告白上那些甚么？”安霸迷惑地问。对红薯这玩意能变幻出来的美食，他所体味的还真不是很多。

南瓜酒是个非常成心机的东西，制作起来也比较简朴，就是在南瓜将近成熟时，用东西把它捅个洞，放入适当的酒曲，而后把洞口用泥土封起来，就成了。

对这烤红薯，安霸也有几分等候，这事儿挺成心机的。灶里的柴薪噼哩叭啦地烧着，过了个五六分钟，安霸道，“雪雪，烤红薯应当熟了吧。”

“小安叔叔你三心二意，一会儿煮红薯，一会儿垂钓……不过你去吧，有我和梅梅在你就放心吧，不会烤焦的”雪雪说着，又道：“小安叔叔我传闻用红薯钓鲤鱼草鱼，结果很不错的，你要不要试一下。”

周莹莹娓娓道来，“这制作的过程吗，不难。先把皮削掉，然后用大锅打满水煮，煮熟后拿出来，切成一片一片，再停止烘烤或晾晒……至于这烧烤与晾晒的火候。就要你本身去掌控了，最好是不硬不软。硬了吃起来牙齿都会嚼痛，软了的话不易存储，因为水价过量轻易发霉……”

究竟证明，安霸的判定是弊端的，他的担忧是没需求的。不一会儿的工夫，浮飘就传来了动静，那鱼咬食的行动很纤细。这类细纤细微的行动一向持续着，磨练着安霸的耐烦。