第五章 宋朝大龄剩女[第2页/共3页]
传闻大宋皇宫里每天都要宰杀上百头羊,五柳巷的丁屠夫发卖的也是羊肉,以是给薛纵送了羊骨熬汤。
再问几句薛纵才搞明白,本来中原当代肉食排行榜上牛羊肉为第一层次,天子贵族们皆是喜食。
“你家娘子多大年纪,结婚与否?”仇大夫轻声扣问,明显这个症状也能够是有了身孕,不见病人的环境下,必必要扣问清楚。
“好的,感谢婆婆,对了,前次您给的肉饼很好吃。”
启事仿佛就是曹婆婆所谓的豚肉腥臊,没事理啊?不是羊肉才有膻味的吗?或许大宋的豚肉和后代有所分歧吧!
曹婆婆笑道:“豚肉腥臊,煮出来口味不好,东都城里没人爱吃,饼里若不是羊肉馅,是没人买的。”
“没有,有别的用处。”
薛纵笑道:“先要个三五十斤,今后的话…多多益善。”
至于豚肉也是有人吃的,主如果平常百姓,要不然陆游也不会写下“丰年留客足鸡豚”的诗句。
是如许吗?
呃……
不过幸亏在巷口碰到了卖饼的曹婆婆,听到薛纵的问话后沉吟道:“纵哥儿说的但是地霜?”
当然,如果有冰箱的话,那天然就完美了,眼看着夏天就要到来,如果做成雪糕、冰激凌甚么的,想必市场广漠。
到了唐宋期间,因为牛是首要的出产东西,以是官府号令制止屠牛,以是羊肉成为支流肉食。
天然结晶是个很冗长的过程,约莫需求七八天时候,每天需求让棉被内的温度降落十度摆布,直到七日以后便会有冰糖呈现。
“那年我这腰腹疼痛难忍,仇大夫给我用了一味火龙丹,乃是地霜制成,当时听他提过一句,好似是硝石制成。”
至于奶糖,设法很夸姣,制作的时候才发明不是那么轻易。缺东西啊,这年初没有可食用的明胶。
薛纵心中感慨,豪情是个林黛玉式的大族令媛,整天伤春悲秋,多少善感,身材能好吗?
薛纵在巷子里好一番探听,但大多数人对此无所知,还觉得是修建雕镂的石头,让他去找石工问。
薛纵落水那天,仇大夫闻讯当即赶了畴昔,亲身瞧过确认无碍以后,世人才得以放心。
薛纵走到药铺门口的时候,恰好赶上有人仇大夫出门送要紧的病人,瞧见薛纵以后当即笑道:“纵哥儿,身材好了些吗?”
本日上门,虽说主如果为了扣问硝石之事,却也算是登门向仇大夫称谢。
仇大夫眉头微动,一旁的薛纵也有几分惊奇,固然重生大宋不过数日,但他晓得这期间女子结婚都早。
赢利?
“那是他们不识货!”薛纵安抚一句,旋即问道:“对了婆婆,您家的肉饼为何不消豚(猪)肉呢?”
那侍女神采微微严峻,似有几分踌躇,吞吞吐吐道:“我家娘子双十不足,不……未曾结婚。”
来到前堂时,瞧见一个模样整齐的女孩站在柜台前,十三四岁的年纪,经历老道的仇大夫一眼便看出来,这是富朱紫家的侍女。
仇大夫一脸猜疑地看着薛纵,语重心长道:“纵哥儿,你家宽裕我也晓得,你能想着赢利帮补你祖母这是功德。
话出口后,侍女仿佛也感觉有些不当,低声道:“娘子不想让……担忧,不然自有大夫前去诊治,以是……不可……烦请大夫开几味开胃健脾的药就行。”