第五章 宋朝大龄剩女[第1页/共3页]
“那是他们不识货!”薛纵安抚一句,旋即问道:“对了婆婆,您家的肉饼为何不消豚(猪)肉呢?”
时至本日,仇大夫还在啧啧称奇,那般落水的景象下,幸运生还也就罢了,薛纵竟然连一点伤病都没有,实在荣幸。
薛纵心中感慨,豪情是个林黛玉式的大族令媛,整天伤春悲秋,多少善感,身材能好吗?
呃……
薛家的院子里支起了一口大锅,几十斤粗制的沙糖被倒了出来,加适当水搅拌完整融成糖水。
此中自但是然会产生一系列的化学反应,而后会有结晶征象呈现。当然了,温度也是个很关头的方面,这年初没有温度计,以是火候和时候完整凭经历把控。
“女人抱愧,没见到病人,未曾诊脉,鄙人也不敢冒昧开药。”仇大夫低声道:“不知可否请你家娘子前来救治,或者鄙人前去府上诊治亦可。”
但不要感觉山查裹糖赚了钱,就瞎折腾,我帮你在四周铺子里找个活计,你去好好做,学点技术是端庄。”
“地霜?”薛纵愣了一下,硝石有这个别号吗?
薛纵见状,笑道:“仇叔,要不让女人带几串冰糖葫芦归去吧?这是果子吃食,不是药物。”
“确切是山查制成,裹了些蜜糖,卖的不错。”
“果子刘必定舒心畅快了,他那些滞销的山查我是晓得,一向想帮手,我这铺子里也卖不了多少。”
仇大夫问道:“这个……你家娘子可有别的侯征?缘何表情沉郁,不思饮食呢?”
吃不上冰糖葫芦也就罢了,明白兔都没得吃,真是遗憾!
“仇叔,您曲解了。”薛纵满头黑线,大宋好邻居压根不睬解本身啊!
“大夫帮帮手吧,我去了好几家铺子了,都是这个话……”侍女红着眼睛,很有要求之意。
“如许啊?”薛纵没想到硝石竟然另有药用代价。
曹婆婆道:“那里,比相国寺那边几家店的味道差远了,昨日踏春的太门生好一番嫌弃呢!”
天然结晶是个很冗长的过程,约莫需求七八天时候,每天需求让棉被内的温度降落十度摆布,直到七日以后便会有冰糖呈现。
“那里,是你福大命大,本就无碍,我不过走了一遭罢了,连药方都未曾开。”
到了唐宋期间,因为牛是首要的出产东西,以是官府号令制止屠牛,以是羊肉成为支流肉食。
至于豚肉也是有人吃的,主如果平常百姓,要不然陆游也不会写下“丰年留客足鸡豚”的诗句。
“你要多少?”
“硝石?你那里不舒畅吗?”仇大夫眉头一动,体贴扣问。
“曲解?那你奉告我,买硝石做甚么吗?”
薛纵实验了好几次,终究把握到一个合适的机会,然后将糖液盛放在盆里的,然后用洁净的棉被盖起来。
仇大夫眉头微动,一旁的薛纵也有几分惊奇,固然重生大宋不过数日,但他晓得这期间女子结婚都早。
仇大夫一脸猜疑地看着薛纵,语重心长道:“纵哥儿,你家宽裕我也晓得,你能想着赢利帮补你祖母这是功德。
“没有,有别的用处。”
“是我家娘子,迩来有些表情沉郁,不思饮食,需买几味开胃健脾的药!”
“你要那么多硝石何为?”仇大夫诧然道:“我铺上备有硝石入药,大半年也不过卖出去几斤罢了。”
“这个……恐怕不太便利。”没想到侍女一口回绝了仇大夫的安妥发起。