第17章炊事员考核，艺压全场[第2页/共2页]

菜出锅了，由考官们评判！

到这里，李华此次的七级炊事员测验几近能够说是稳了。

“我完成了，凤尾白菜，请诸位考官评鉴！”

只见菜刀上的白菜此时竟然被切成了白菜丝，每一根白菜丝都如同绣花针普通纤细，根根清楚，晶莹剔透，的确如同艺术品普通。

这的香味比和傻柱比试时候还要浓烈的多，一来是李华真合法真对待了，二来则是他用了本身从随身都会带出来的秘制调料。

现在盘中的白菜，高高摞起，纤细非常，但是有因为之前的斜切，导致白菜丝只三分之一名置就开端翘起，欲断不竭。

三个科目内里，尤其侧重，大锅饭中的表示。

“小友，你这厨艺，我都自愧不如啊，待在子食堂干活实在是有些屈才了！”

统统厨子都只能用白菜黄瓜，萝卜等有限的素菜煮一锅大锅饭！

考核的第二个科目就是大锅饭。

考官们收回赞叹。

紧接着将措置好的白菜叶摞起来。

这时候，主考官等事情职员也重视到了李华，内心非常骇怪。

毫无疑问，考点的厨子们被李华的饭菜勾起了馋虫，乃至有人一用心，部下锅中的菜欸把控好，糊了几分。

然后在顶上淋上酱汁。一道凤尾白菜就做好了！

考官咀嚼后。

等候腌制的工夫起锅烧油。

“那明天就来个糖醋鲤鱼吧！”

“这真的是大锅饭吗，素材做的，我如何感受有股肉香！”

听到李华发问，主考官看了一眼，眉头竟然皱了起来，接下来长叹一口气。

开干！

考级第三项便是小灶考核，厨子自在阐扬，做本身的特长菜，能够利用肉类！是厨师能够将全数功底都揭示出来的科目！

跟着主考官的一声令下,炊事员测验正式拉开了序幕。

“嗯？这个小伙子有些意义。”

“看他目不斜视，心无旁骛的状况,这就已经超越了大多数的厨子了啊！”

李华本身也不肯意对付，毕竟能够动用更好的食材，谁会不消呢？

“唉！”

就算小灶摆烂，再托付一道一样的大锅菜也能过。

没过一会，李华的小灶也完整完成了！

接下来只见李华，飞速的将白菜装盘，摆盘。

李华选用的食材是这个期间大锅饭中国最常见的明白菜。

“没想到工厂的厨子里也能呈现这般人物！”

想要在白菜上揭示刀工,难度可不小！

“呵”。

本来就是给工人大众吃的，天然不成能大鱼大肉。

“先看看吧，一个好的厨子，光刀工好可不敷！”

不一会儿，菜就出锅了，浓烈的饭菜香味满盈在全部考点。

以是除了普通的食材，别的要厨师自备，只不过测验之前要颠末对食材的安然查抄罢了。

考点只供应一些简朴的素菜。