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第17章炊事员考核,艺压全场[第1页/共2页]

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这时候,目光完整的存眷到了这个清秀的小伙子。

对护理好大鲤鱼加上胡椒,生抽,盐等调料腌制。

“小友,你这厨艺,我都自愧不如啊,待在子食堂干活实在是有些屈才了!”

揭示刀工的菜,他倒是会很多,比如那闻名的文思豆腐,但仅仅是七级炊事员的测验,用不着利用这类高难度的必杀技。

想要在白菜上揭示刀工,难度可不小!

世民气中迷惑,特别是其他几个其他考官,别人不晓得,他们但是晓得主考官那但是货真价实的四级厨师!

毫无疑问,考点的厨子们被李华的饭菜勾起了馋虫,乃至有人一用心,部下锅中的菜欸把控好,糊了几分。

不要说是其他一起考级的厨子就是考官们此时都已经被震惊到了。

李华手中的刀快到看不清残影,比及李华手中菜刀再次停下。

本来就是给工人大众吃的,天然不成能大鱼大肉。

这时候,主考官等事情职员也重视到了李华,内心非常骇怪。

以是除了普通的食材,别的要厨师自备,只不过测验之前要颠末对食材的安然查抄罢了。

毕竟白菜过分常见,切白菜那是根基的十级厨都会的。

加上顶上淋下来的酱汁,仿佛真的如同凤凰的尾巴普通。

下一刻,他们拿起筷子 尝了一口,才晓得主考官所言非虚。

而现在的时候不过是畴昔不到非常种,李华是第一个完成刀工考核的。

“咻咻!”

然背工中菜刀采取斜刀45°去切,切到白菜三分的之二的处所,但不完整堵截。

“这真的是大锅饭吗,素材做的,我如何感受有股肉香!”

持续几声脆响,白菜在桌上就成为了一片片整齐的的白菜叶。

不一会儿,菜就出锅了,浓烈的饭菜香味满盈在全部考点。

“咻!”

李华选用的食材是这个期间大锅饭中国最常见的明白菜。

听到李华发问,主考官看了一眼,眉头竟然皱了起来,接下来长叹一口气。

“吸溜!”

跟着主考官的一声令下,炊事员测验正式拉开了序幕。

不过很明显,考官们对李华的小灶很等候。

去鳞,去内脏一气呵成!

“这类程度,怕是六级炊事员测验上也可贵一见啊!”

主考官尝了一口,直接忍不住赞叹出声!

“我完成了,凤尾白菜,请诸位考官评鉴!”

“后生可畏啊!”

考级第三项便是小灶考核,厨子自在阐扬,做本身的特长菜,能够利用肉类!是厨师能够将全数功底都揭示出来的科目!

在世人的迷惑中,只见李华是手中菜刀一甩,直接挽出一个帅气的刀花。

三个科目内里,尤其侧重,大锅饭中的表示。

并且限定了前提!

李华想到了那天和傻柱比试的场景,轻笑一声。

只见李华,将白菜洗净以后,手中握住菜刀的一顷刻,气势顿时一变,整小我进入了一种极其专注的状况。

李华不卑不亢的发问。

统统厨子都只能用白菜黄瓜,萝卜等有限的素菜煮一锅大锅饭!

大锅饭,就是要用最浅显的食材,做出最好的味道!

他明天要做一道“凤尾白菜!”。

“先看看吧,一个好的厨子,光刀工好可不敷!”

喀喀喀!

···

此时也是赞不断口!不再怜惜歌颂!

“有那么夸大吗?”

李华本身也不肯意对付,毕竟能够动用更好的食材,谁会不消呢?

这条鲤鱼是李华从随身都会里带出来的上品。

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