第45章 东家亲自作陪，福聚德的鸭子[第2页/共2页]

他倒也是至心实意，讲的头头是道，却不是非要经验何雨柱了。

说着，他本身站起家，拿起刀片筹办片鸭子。

何雨柱也侧耳聆听，美满是一副受教的模样。

未几时，堂子过来，脸上更加恭敬：“海爷，店主听了电话，当场乐的着花了，我们店主他现在人在华清池，顿时就来！要不然如何着，您，先点着？”

但看王大海倒是一副受用的模样。

“除了公家，另有一名店主名讳杨富来。”

这可都是老前辈的经历啊。

“你得晓得盐打哪咸，醋打哪酸！店门朝哪开？地节开在哪？几个主菜几个副菜？甚么时令上甚么菜？凉菜，热菜，汤菜，哪个能少？好掌柜好堂头，一个也不能缺。人脉干系，那也得有！都是起楼的，人家使唤那阴招损招弄你，你如何搞？谁也不熟谙，你想起楼？做梦去吧！”

堂子有点蒙。这啥意义？给的小费？

他一见了王大海，立马就一个箭步冲了过来。

“为甚么必必要用陆必居的甜面酱？因为只要陆必居能做出福聚德要的甜面酱！用筷子头蘸起来，上面能拉出丝来，这就算是成了！”

现在听王大海这么说，他从速一扭头去打电话了。

何雨柱听的脑门子都是汗，心说这文明人发言，屁话就是多。能不无能脆点？

堂子哎哟一声：“那是老店主！”

到最后，何雨柱数完，除了鸭架子上的碎肉，正恰好好是九十片，铺了一整盘！

“上楼去！”王大海顺手把钞票往堂子手里一砸：“楼上服侍着！”

“那不就得了！”王大海一拍桌子：“说白了，我们当厨子的，就两条路。一条，给大人物当厨子。另一条，本身起楼，当掌柜的！我看你也是个不甘心的，今后我渐渐把这开店的门道奉告你！”

老话说，里手一脱手，就晓得有没有。

人说家有一老如有一宝，怪不得原剧情里，聋老太太周英固然本身不会炒菜，但提起吃喝却也如数家珍。本来当年也是餐饮世家！

王大海一瞪眸子，正要生机，堂子赶紧躬了躬身：“您先别急，店主说了，既然是海大爷来了，他得亲身来下刀！”

“行了小刘，你去那边吧，这桌我来。”

“师父，你这……”

何雨柱他看的真叫个瞠目结舌。好家伙，甚么叫职位啊！一句话把人家福聚德的老板喊过来！

“这还差未几！”

堂子哪晓得王大海甚么来路，但他不是工人，是束缚前就在福聚德的白叟。算起来，也是老堂子了。

说实话，何雨柱自以为是懂吃的，两世为人，经历丰富。

看堂子记下来了，他才随便挥了挥手：“你先下去吧，用得上的时候再喊你。”

“柱子，你今后想干甚么？”

他微微躬了躬身，问王大海：“这位爷，您看着面善啊。”

杨富来擦了擦手，嘿了一声：“技术潮了，见笑，见笑啊！”

他搜肠刮肚想了半天不明白，最后拱了拱手：“我就晓得福聚德的甜面酱，用的都是陆必居，旁的都不成！”

“哟，你这……”

“那不能，你小子看我可熟不了。我来这福聚德吃烤鸭的时候，你小子还没出世呢！”