第144章 大领导挖人[第2页/共2页]

然后才是这道菜的灵魂，那就是豆瓣酱！当然，黄豆酱也不能少，然后再加一点酱油上色。

看着如此谦逊的何雨柱，大带领对劲的点了点头，不过大带领还是更猎奇何雨柱的师承，能够做出这么正宗的川菜，莫非何雨柱也是蜀地人？

只是何雨柱另有事情要做，洋葱四时豆不好熟，以是必必要伶仃拿出来煸炒一下断生，然后再放进小锅内里一起炖着。

现在再次看到大乱炖，并且还是原版的乱炖仔鸡，大带领如何能不冲动啊？

“柱子！坐这边来！”

“夫人！是如许的，我不是看厨房里还剩了一些食材吗？都是些边角料，想着放这里也是华侈了，以是我就自作主张给一锅炖了。”

大带领回想着畴昔，他母亲的厨艺固然也不错，但是因为食材的限定，并不能完整阐扬出来，而何雨柱现在已经是宗师级的川菜厨艺，并且食材也相对比较齐备了，那味道天然是分歧了。

何雨柱还没开口，杨厂长就急了，他就晓得大带领说这么多，必定是要抢人了！

恰好何雨柱还留了有半边仔鸡，另有一些土豆胡萝卜洋葱莴笋四时豆之类的，也都剩了一点点，何雨柱眼睛一亮，这不便能够做一道川味乱炖仔鸡了嘛？

归正厨房里这会也没人了，何雨柱直接就开干，先是热锅冷油，油温不是太高的时候就把仔鸡放进锅里煸炒，比及鸡肉变色以后就放入冰糖老姜大蒜这些东西炒香。

“何雨柱同道！不晓得你有没有兴趣来我这里啊？明天吃了你做的菜，我怕是吃不下其别人做的菜了。”

何雨柱倒是没扯谎话，毕竟杨厂长也是晓得何雨柱的家里就是干厨子的，至于厨艺如何这么好，何雨柱那但是轧钢厂的大厨啊！每天本身研讨还不可吗？

更何况大带领对何雨柱如此赞美，大带领夫人也不会去做甚么恶人。

“没事！一起端畴昔就行了，恰好给他们加一道菜！”

这时候杨厂长号召到，毕竟何雨柱是他带出来的，跟他更熟一点，坐在他中间何雨柱也不会难堪。

“啊？但是我这里都快熟了……”

大带领夫人闻着香味就进了厨房，看到还炖在炉灶上的小锅子非常不解，不是说菜已经上齐了吗？

“各位带领，不美意义啊！我这在厨房里给本身乱炖了一道菜……”

何雨柱也没有矫情，把乱炖仔鸡盛出来就端着出去了。

“大带领谈笑了，哪有甚么师承啊！我就是小时候跟着父亲学了几年，然后就是本身瞎揣摩的！”

那是大带领小时候过得最高兴的一个年，固然没有肉，但是那一锅乱炖比吃肉还要香！