第十二章 教授厨艺[第2页/共2页]

拿到刀以后，很快便开端下刀，不一会时候，一根黄瓜便被他切了出来。

可从没传闻过甚么刀法能够把黄瓜切成篱笆。

瘦子内心那叫一个气，走到一把抓起黄瓜就开端拍。

瘦子怼完马华，还不忘冲着何雨柱笑着说。

“看到那篱笆连接点了吗？”

固然他已经跟了何雨柱一段时候，但也只会根本的刀工。

“相传鲁菜中有一门刀法叫做连刀切，只要连刀切就能切出篱笆。”

“一会开饭你就晓得了，先去配菜，我开端炒主菜了。”

“你小子可看好了，我就给你树模一次。”

马华惊奇的张大了嘴巴。

俄然何雨柱将黄瓜翻了一个面，反方向斜着，一样以相隔一毫米的间隔切了畴昔。

“滚一边去，有你甚么事儿！”像是赶苍蝇一样，何雨柱直接把瘦子给赶到了一边。

每一刀下去，黄瓜都会四溅开来，只要一半还留在砧板上，剩下的大部分飞的下落不明。

就像是工厂大门一样，越来越长，刚才的刀口竟是变成了一道道菱形的篱笆。

“对吧师父？”

马华挠着脑袋，抓住了黄瓜头。

在世人的忙活下，午餐很快开了。

“我们辛辛苦苦一上午，你们厨房就这么乱来事儿？”

“答案是背面。”

“师父，这就连刀切吗？”

虽说明天中午有道拍黄瓜的菜，但他那拍法较着就是在出气。

不过他也认识到或许是他教的体例不对。

马华赶紧端着筐子跑到何雨柱面前。

“师父，这也不是篱笆啊？”

“黄花拍都不拍一下，就直接拌了端上来？你当喂猪呢？”

何雨柱把刀递给了马华。

中间的瘦子也把手里的东西放了下来。

“全数倒出来，然后我跟你说调料，你本身把握着配，拌好以后便能够放哪儿腌着了。”

何雨柱眉头一紧，正欲骂人。

“以是你明白切完正面以后，改切甚么面了吧？”

何雨柱持续说道。

马华赶紧点头。

指了指手里的黄瓜，又指了指刚才已经切好拉长的黄瓜。

马华茫然的看向何雨柱。

马华看傻眼了都。

不过看着盆里一根一根看起来还完完整整的黄瓜，马华有些心虚。

何雨柱指向中间的盆子。

“你看好了，我们现在是不是先切的正面？”

“就你这见地，你还跟师父学甚么呢？连连刀切都不晓得！”

“马华你这就不懂了吧？”

不成能华侈食材停止摆盘，他们没见过也是普通。

马华一拍脑门。

非要帮瘦子这玩意说话。

马华一脸的难堪。

“还记得我跟你说过的吗，下刀以后留下一点不堵截。”