8.春景[第1页/共3页]

蒖蒖敏捷在内心查对了一下本身的春秋，另有将近一月才满十七岁，“以是……”她谨慎翼翼地问林泓，“或许，我在教员看来，也不是那么吵嘴？”

林泓一怔，旋即哑然发笑。他没有答复蒖蒖的题目，回身朝山中走去，迈过一弯潺湲流下的溪水，回顾见蒖蒖还立于原处，目光在他脸上和溪水间犹疑盘桓，遂向她伸出了右手：“来。”

行至一处山谷，李花落英成雪，冰绡普通的花瓣随风坠入涧中，逐水而去。涧水清澈，淙淙而下，水音在深谷中显得特别空灵，有若箜篌之声。涧边生着几丛碧苗，色如烟柳新绿，叶上犹有未晞清露，愈显新鲜幼嫩。

蒖蒖考虑后道：“切片，用香料和面糊，将笋片裹过，然后放入油锅里煎，煎成金黄色，甘脆敬爱。又或者像教员曾做过的那样，切成方片，和米煮粥，色如白玉，也是极美。”

而现在，她几近被林泓伸手的行动吓到了。那只指节苗条、干净白净的手现在安然地在她眼下展开，手心朝上，仿佛在等候她伸手相握。看起来，教员是想牵引她越太小溪。

蒖蒖深觉得然。林泓又道：“菜品无益身心，是为心美；口感甚佳，是为味美；摆盘精美，是为形美；名字高雅，是为名美。一道菜若四美皆备，便会在满足食者口腹之欲的同时也安抚了他审美之心，令他倍感愉悦。而我们做菜，也不要只把本身当庖厨之人，揣摩厨艺，也和焚香插花一样，是与美相干的事，可滋养身心，可磨练心志，可晋升修为。”

林泓含笑道：“恰是。实在漆盘和水晶盘均不影响乳酪樱桃口味，但二者观感分歧，食者的感受也会分歧。菜名和容器一样，旨在锦上添花，虽不会窜改菜咀嚼道，但也并非毫无用处。至于触及的典故，讲不讲，如何讲，因人而异，因时而异。讲好了，可谈古论今，可进谏说理，若讲不好，或不择时择人而讲，就会显得附庸风雅了。”

蒖蒖持续跟从林泓探幽寻芳，只觉林间山色又格外美了几分。白云初晴，一起莺鸟相逐，惠风剪剪，荏苒在衣。蒖蒖走在林泓身后，任他衣袂飘然的影子与本身的相叠，保持着沉默，但是双唇含笑，心头似有四五只雀儿在腾跃。

蒖蒖沉默不语，心想师父是世外高人，无甚忧患，才会把厨艺当焚香插花那样的雅事吧。而母亲和师姐们精研厨艺，均是为在这凡俗尘凡中餬口，现在的本身，也是把厨艺当入宫的门路，背负沉重担务，哪能如他普通淡然处之。想来想去，不知该如何说，末端只一声长叹：“好难，好难。”

蒖蒖道：“天然是水晶盘。夏季吃乳酪樱桃，本来就是为消暑，若以水晶盘盛之，容器亦如冰雪，令人更觉清冷。”

因而蒖蒖走至溪边，低首将右手递至林泓被袖口覆盖的手心，感受着一层衣料下他手心传来的温度，如处云端般迷含混糊地被牵了畴昔，至于如何越太小溪的，已完整不记得了。

仲春的气候，草长莺飞，云蒸雾罩的苍茫山色逐步被薰风吹绿，蒖蒖和林泓相处的日子也跟着时令步入了春季。

林泓含笑道：“凡是食材，只要合适时令和新奇，就算以简朴的清蒸白灼做出来，味道也不会差，常常比浓厚调味的食品更能品出时令的香气。就像二八韶华的女子，不需求铅华矫饰，素面朝天便很好，不管谈笑嗔怒，如何看来都是美的。”