第四十一章 三十六道美食[第2页/共2页]

李陵到了餐桌，坐了长官，王伦这才号召道：“上菜！”

“前面另有珊瑚菜卷，辣、咸、酸、鲜四味调和。炒三冬，冬笋、冬菇、冬菜，平淡适口。姜拌藕，姜末焖入味，浇上拌汁，香脆细嫩。”王伦点了三样菜道。

“宫主老爷请饮！”王伦小妾端着酒杯奉上他面前道。

人家才不像你那般急色，见了我们就如苍蝇看到了裂缝的蛋。宫主老爷，神仙普通的人物，天然家有绝色仙妻，只会感觉她们姿色“浅显”，没如何看上本身。

“宫主老爷请吃菜！”另一个小妾端着玉碗方才冷静等着，这时见机奉上肘子道。

“哎呀，我说王伦，如何竟是些凉菜，你安得甚么心？”李陵听罢也没咀嚼便没好气说道。

王伦一边号召两个侍妾给李陵夹菜，一边解释道：

“左边的是醉腰丝，以绍酒腌制，烹调切成丝，脆嫩清鲜，酒香味浓，非常爽口。右边的是炝腰花，一面划以麦穗花刀，然后切成玉兰片，淖熟以后，倒上炝汁调拌而成。质地一样脆嫩，味道清鲜，比之前者更显原汁原味。”

王伦看李陵没有见怪之意，这才起家亲身启开一道菜的封盖，端上来道：

“慢！香椿？这个季候有香椿芽？”李陵迷惑道。

“上面一道是熘荠菜，不算纯素，内里用了肉泥茸、蛋清，放火中熘熟而成。”王伦如数家珍道。

这时，李陵才“见”猪肘子的真脸孔：本来是猪肘子煮熟后，剔骨取外层熟白肉，然后切成大片，再巧夺天工般拼成一个猪肘子模样。

“哦，刚才都是荤的，先来几口素的调剂一下胃口。”李陵听罢来了兴趣，才不管一句话弄得王伦如何的诚惶诚恐。

“嗯，荠菜味美，没有被肉蛋讳饰主次，不错。”李陵对这道菜很亲热，这道菜算是布衣菜，荠菜是野菜，自陈腐百姓常吃。

侍妾那里能劳他去夹，从速端碗畴昔代庖。

“哧溜”饮下清酒，顿感甜美不烈，也就20度摆布的模样，比果酒红酒高很多，又比当代白酒低很多。

“还冒着热气啊，这便是当代温酒！”李陵接过观瞧，心中暗道。

“珊瑚菜卷，吃了如品人生百味，不错。炒三冬，素净甜美。姜拌藕，这个很新奇。”李陵随后一一品鉴道。

“宫主大老爷，您明天是第一次正式用餐，小人特地捡特性风味，筹办了三十六道菜！”王伦卖巧禀道。