第79章 御厨入局[第3页/共3页]
“不是老厨子。”沈清欢说道,“是御膳房的王伯。”
王伯站在案板前沉默了好久,俄然问道:“你给我开甚么前提?”
“那就这么说定了?”
“最迟后天。”沈清欢说道,“我已经让人去催了。”
“那都是畴昔的事了。”王伯摆摆手,“现在我就是个卖面的。”
“这...”张三看得目瞪口呆,“这如何能够?”
“他还说,您那道'龙凤呈祥',他随随便便就能做出来。”
“我还晓得,您当年做这道菜的时候,用的是一种特制的刀。”
“他说甚么?”王伯一拍案板,面粉飞扬,“这个不知天高地厚的小子!”
白叟的手顿了一下:“你如何晓得?”
“王伯过奖了。”沈清欢说道,“我这点本领,在您面前不值一提。”
每一片都大小均匀,厚度不异。
“你熟谙我?”
王伯的手又顿了一下:“那道菜太难了,现在的厨子做不出来。”
“哦?”王伯放下擀面杖,“他有这个本领?”
“就明天。”沈清欢说道,“我让人把您的东西都搬到醉仙楼去。”
“张三?”王伯嘲笑一声,“他那点本领,也敢说学过御膳房的技术?”
“王伯的刀工,在御膳房但是出了名的。”沈清欢说道,“张三,你不是说本身学过御膳房的技术吗?
“那我明天再来。”沈清欢回身要走,俄然又停下脚步,“白叟家,您这面里是不是放了碱面?”
“走!”陈世安拉着张三回身就走。
“没题目。”沈清欢点头,“我还能够给王伯一成的股分。”
“我这把年纪了,还能做甚么?”王伯叹了口气,持续擀面。
“有几个。”
“王伯?”张三神采一变,“不成能!王伯早就不做厨子了。”
来,我们比一比。”
白叟头也不抬:“卖完了。”
王伯说着,从案板上拿起一条鱼,刀光明灭,鱼肉刹时被分红薄如蝉翼的片。
“沈掌柜。”陈世安嘲笑,“传闻你请了个老厨子?”
沈清欢走进院子,只见一个头发斑白的白叟正在案板前和面。
“这个简朴。”沈清欢笑道,“我熟谙城里最好的铁匠,让他给您打一把。”