第29章 招兵买马[第3页/共3页]
“让她等着。”沈清欢嘲笑,“我倒要看看,她能玩出甚么花腔来。”
不一会儿,一杯暗香四溢的茶就泡好了。
“别提了。”掌柜的感喟,“大厨跑了,伴计也走了好几个。”
去吧,明天就开端口试。”
“那还等甚么,从速去口试!”
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他正要去后厨看看,俄然瞥见一个熟谙的身影。
“凭甚么?”
醉仙楼的招牌点心都让你挖来了。”
“传闻人为比别家多三成?”
还不快去干活!”
“是吗?”沈清欢笑道,“那不如把铺子卖给我?”
沈清欢走近看了看,只见那套茶具固然有些旧,但做工精美,釉色温润。
“未几。”沈清欢说,“要做大买卖,就得有充足的人手。
“不可。”沈清欢正要说话,俄然闻声楼下一阵鼓噪。
“这是我首创的荷花酥。”王铁牛对劲道,“醉仙楼的镇店之宝!”
特别是桂花糕,做得最好。”
“让开让开!”一个宏亮的声音传来,“老子要见店主!”
沈清欢看他机警,便也点头:“留下。”
伴计们你看看我,我看看你,最后还是王福站出来:“店主,要不让小的给您先容?”
钱先生推了推眼镜:“按店主的打算,一楼点心铺要十个伴计,二楼茶馆要八个茶艺师,三楼宴会厅起码要十二小我。
接下来的几个也都不尽如人意。有的说话吞吞吐吐,有的手脚笨拙,有的连根基的礼数都不懂。
“让他上来。”
“年纪大不要紧,有经历就行。”沈清欢说,“今后你专门卖力培训新来的茶艺师。”
很快,二十多个伴计排成一排站在大堂里。有的穿戴灰布短褂,有的穿戴青布长衫,都低着头,神采忐忑。
“成交。”沈清欢说,“不过我有前提。”
“那就去问问你们店主。”沈清欢从袖中取出一张银票,“五千两,如果同意,这钱就是你的。”
看着世人繁忙的身影,林修问:“这么急着开张?”
“十五年了。”王福搓动手,“从学徒做起,一向做到现在。”
“当然不敷。”沈清欢说,“不过有他们在,新来的人也好带。
“六十个?”巧儿吓了一跳,“这人为可很多。”
“沈芷兰那边...”
醉仙楼里,掌柜的正在忧愁。王铁牛走了不说,明天又有好几个伴计告假。
“很好。”沈清欢说,“现在开端培训。王福,你带茶艺师;王铁牛,你带厨子;钱先生,你教他们算账。
对了,你要不要来我那做掌柜?人为翻倍。”
不等沈清欢答复,他已经敏捷地摆开茶具,从柜台下取出一罐茶叶。
她记得这是前店主花重金从江南买来的宝贵茶具。