第61章 面条鱼[第4页/共4页]
说是面条鱼,却不是真的拿面做的鱼,是拿小刀把半指长的银鱼鱼肉刮下来,打得起浆,拿面粉蛋清一道拌了,捏出个鱼形来,下到汤里,这汤必得用老鸡煨得没有半点油花,捞出鸡肉鸡皮来不消,下进汤锅里头一滚不捞出来,装在砂罐子里头盖上盖儿,用食盒里拎着过来。
如何还是躲不过,都折腾她要死了,竟又活过来,只当这辈子就在庄头上了,偏还能有孕又返来!上辈子睐姨娘可只要一个儿子!现在不止多了一个女儿,肚里还又怀上一个。
“本来你小这些不好论道,现在你大了,总该晓得些。”纪氏抚了女儿的背:“晓得事理,心肠不坏,些许小事只当瞧不见便罢了,等你出了嫁,这些个mm就不走动了?”
既要平姑姑亲身做,小篆便跑了一回厨房,平姑姑管着厨房食事,除开上房有些大菜还亲身掌勺,已经不碰锅子灶台了,既是明潼开了口点的,便系了围裙做起面条鱼来。
“总归不是甚么好货!”明潼这口气噎着出不来,哪个晓得她为了甚下作手腕才怀上了这一胎,她内心又恼又恨,不能对着亲爹发作,只好逮住睐姨娘出气,连带明沅也一并迁怒了,本来就视她作肉中刺的,兹当她是个诚恳本份的,竟还会暗渡陈仓,这会儿更借着由头出气了。
姨娘有姨娘的份例,肉菜鸡鸭鱼羊都有定规,手上一松一紧,便差了这很多收支,若按厨房的来算,她确是把一月的份例吃用完了,羊肉嫌腥臊气,鸭子又太寒,只好吃鱼,多搁姜丝,拿姜味盖去腥味,姑息着又吃了七八日。
明潼说是说馋这个味儿,端在手里却只吃了半碗:“倒难为姑姑还特地跑这一回,下雪落珠子的,还不从速看了茶来。”她在屋里头从不要一屋子丫头围着,小篆出去端茶,剩下的籀文也派了活计:“这般好味,别白搭姑姑这份技术,这剩下的给澄哥儿送了去,让他吃着热热肚肠。”