0030章 去势[第1页/共2页]
这会儿钱明也听明白了,钱恒是要把这件事交给他来做的。
给猪去势,这话题一提出来,钱明脸上一副震惊之色。
“恒少爷,我可没干过您说的这个骟猪的活计,我但是传闻,那些骟马的做倒霉索,会死掉的!”
不得不说,这钱明也是个脑筋通达的主儿,这会儿已经明白了钱恒想要骟猪的目标,“恒少爷,小的晓得了,只要给这猪崽去掉那玩意儿,长大杀出来的猪肉,就会不带腥臊味儿,对吧?”
毕竟提及来,真要说出去帮人骟猪,别人家也一定会情愿,统统还只能比及这一批骟割过的猪长成出了好肉,才会真正引发其他养猪户的正视。
“不过,就是这个意义,这猪场里的猪仔,除了我遴选出来用作种猪的苗子以外,其他的猪仔,全数都要把那些猪崽的花肠和**割掉,这些猪仔才会安循分分的长肉!”
牛羊肉乃至猪肉,钱恒都吃过,那口味至心不敢恭维,只是为了弥补充足的营养,才一向强忍着吃罢了。
“另有,这骟猪的活儿,临时还是我们猪场独占的手腕,等你谙练了,就先本身把这猪场里骟猪的事情接下来,一年以后,你能够调教两个知根知底的人给你打动手的,我也不反对你去内里帮人做着骟猪的谋生,前提是不能把这技术传播到内里去!”
钱恒点点头,没急着解释这骟猪的刀子是如何回事,而是非常慎重道,“钱明,你是我们钱家的族人,能晓得这杀猪的手腕,已经很不俗了,但这猪场里的骟猪的事情,也是事关咱钱家的养猪买卖能不能做大的关头!”
钱恒停了下,才指着这一圈的猪仔,“这些猪崽子小时候还诚恳点,等大一点的时候,就到了发情的阶段,当时候因为发情就会变得烦躁,到时候不长肉不说,宰了杀出来的肉,也会变得腥臊,又如何能吃着香?”
“恒少爷,您这是要来真的吗?”
这时钱恒又叮嘱了一句,“我在叮咛一下,这骟猪的手腕,你起码要给我保密一年的时候,我要等我这一批猪仔长成了,出了那没腥臊味儿的猪肉以后,你才气够把这手腕传授给别人!”
钱恒没有急着先容这刀具,反倒瞅着钱明问道,“钱明我问你,猪肉好吃吗?”
而后代能够吃到洁净无异味的猪羊肉,此中最关头的一点,就是给这供肉用的猪羊去势。
钱明一个劲儿的点头,他固然承诺下来了,却也没有太当回事。
这时钱明才又说道,“恒少爷,我倒是晓得京东西路那边的养马户,有给马去势阉割的技术,这猪崽子有阉割的需求吗?”
“但是小的只听有人提过那骟马的,却没见过如何给这猪崽去势,恒少爷,难不成这奇特的东西,就是给猪崽去势的东西?”
钱明连连点头,固然还不晓得这骟猪的技术好欠好学,但要像钱恒少爷所说的那样,骟割过的猪养出来的肉,真没甚么腥臊味儿的话,必定是能卖个大代价的。更何况这类事情,钱恒少爷也犯不着骗本身。
钱恒微微愣了下,有点没能明白,大宋的马匹但是紧缺的东西,如何会有人去做骟马的谋生。不过这会儿钱恒也没多问,持续解释道,“给猪崽去势,当然是有需求的!”
不过面前,却让钱恒多了个心机,这去势的手腕天然是要传出去的,可在这之前,总要给本身的猪场带来些收益才好,更何况,当今的宋人,也一定会接管这类给牲口去势的手腕。