第9章 梢头一轮月，月下单身狗[第3页/共3页]

教员傅让陈尔本身来遴选。

此中口味最奇异的，莫过那道青椒土豆花椒汤。

教他酿酒的教员傅就笑眯眯地过来和他说话。

莴笋翠绿而暗香，腊肉肥不腻口，瘦不塞牙。

从院子里折了很多杏树的叶子洗洁净铺在蒸笼里用来蒸饭。

像是一坛烈酒在空旷无人之处蓦地打碎后，香气四溢，然后逐步变淡的感受。

然后大手一挥就带着陈尔去自家酒窖。

教员傅一家人却以为陈尔是客人，不能脱手。

和粉丝们闲扯两句。

然后用汾酒和泉水做了一道酒酿鱼。

厨房里的菜都是比较浅显的家常菜。

汤中带着土豆醇厚的香气，淡淡的，清清爽爽的。

陈尔差点被这两个俄然出声的家伙吓得从树上跌下去。

更别说另有那盘香气中带着辣味又在这肉美味的尖椒小炒肉。

陈尔嘿嘿一笑，“汾酒的特性就是用‘一把抓高粱’为质料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂。以是我只要动动鼻子，闻闻哪一坛酒里飘出来的气味里麦香最浓，清甜的气味最够，那么，哪一坛就是好酒！”