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第14章 以后请自带干粮[第2页/共2页]

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绯羊肉片红得敬爱,就像爆满熟透的石榴。

“不错,不错。”陈尔连续说了两个不错,一脸满足地嚼着嘴里的羊肉片。

陈尔把米饭倒出来,用筷子刨散。

“将羊肉放入酒缸里浸泡之前,能够用手悄悄地拍一拍羊肉。将羊肉拍疏松些,更便利入味。”

陈尔取出一只红色的瓷碗,将青精饭装出来。

“用蒸笼蒸出来的米饭,不但气味苦涩,并且更加清爽,米香浓烈,就像刚打出来的稻子一样香气恼人。”

“现在的羊肉应当入味了。”

然后就是羊肉特有的鲜美气味,在牙齿和舌头之间来回碰撞,说不出的美好。

“天啦,这个光彩,我要死了!好想吃一口!”

灶台上的铁锅里收回“噗噗”的响声,应当是煮沸了。

“求陈老湿自重!快把食品拿开!”

陈尔将酒缸放在一旁,蒸笼里的米饭就披收回了阵阵米香。

“在等羊肉晾凉的时候,主播先把制作青精饭的米饭煮上。”

世人纷繁在屏幕外边咽了一口口水。

因为只煮一小我的分量,以是米饭熟得特别快。

陈尔见米饭已经晾凉了,便将汁液均匀的浇注在米饭上。

“给我十年我都练不出来!”

一打仗到舌苔,只感觉酒香浓烈。

如果说绯羊是火,青精饭就是冰。

蒸好的米饭披收回诱人的香气,比起用电饭煲直接家电煮出的米饭,更加苦涩,乃至还带着一股竹叶的暗香。

“我不要再看下去了!太饿了!我已经沦落到再啃干泡面了!!”

陈尔洗洁净手,然后开端措置煮好的羊肉。

“刚一入口只感觉,微微涩口。再悄悄咀嚼几下,粳米的苦涩气味就出来了。回味清爽,还带着淡淡的南烛叶的气味和青竹的暗香。”

“如许蒸出来的米饭才是最香的。”

将两块羊肉都放进酒缸里后,又取来了一块平坦的石头,洗洁净一起放出来,压在两块羊肉上,刚好压紧实了。

猪肉炖粉条:“陈老湿又在湿性大发了。”

“羊肉的膻味和腥味已经全数没有了,只能闻到羊肉的香气和红曲酒的甜糯气味。”

选用上等粳米,用净水淘洗两次。

将酒缸盖子取掉后,陈尔只闻得酒香扑鼻。

如果不细心看,是不会发明羊肉块上细如发丝的切痕。

“大师也能够放心,煮好的羊肉绝对不会有腥味和膻味。”

“这是菜刀的绝技!”

因而本来乌黑色的米饭就成了青玄色。

“这是加了绝技的菜刀!”

陈尔叮咛镜头靠近菜板。

两种截然分歧的食品放在了一起,不晓得吃起来是甚么滋味。

待羊肉片全数被咀嚼洁净,吞下肚子后,他才又开口说话。

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