第25章 又闹哪样[第1页/共2页]
有了第一次经历,大师也就淡了怕死的心,再次品起海盐来。
刘福承认的点点头,随即担忧道:“如果依王爷的体例制盐,本钱可不小,只柴薪的耗损就不是小数,如果卖不上价,恐将赔了买卖。”
详细的细节,林易并没多说。
林易解释,“海水里也有不洁净的东西,对人有害,以是再缺盐,也没人直接喝海水。
这时再加热,粥也就渐渐成了米饭。”
以是灌了卤水的那只鸡,很快就被毒死了。”
如同一锅稀粥,晒个几天水分少了,粥也就变浓了。
“这……”
大师都看傻了,王爷又闹哪样?
特别是到了艳阳高照,又有海风吹拂,蒸腾感化更明显的好天尤其凸起。
大师一时候,都把目光集合了过来。
普通来讲,四份卤水就能生出一份海盐。
林易先卖了个关子。
见温度降下后,他便舀上半勺卤水,朝大锅走去。
这需求大师在实际中,不竭摸索才行,说很多,反倒不应时宜。
秦大海闭着眼,非常沉醉的模样。
待天生卤水,也就是海水的饱和溶液后,再转到锅内蒸煮,顿时就能生出海盐来。
朴元英弄来两只老母鸡,此中一只扑闪着翅膀,抵挡的非常固执。
如果我们将海水引到岸上,操纵日照蒸腾水分,制成高浓度的卤水,这时再煮,岂不费事多了。
左边这只灌了卤水的鸡,垂垂开端站立不稳,接着瘫在地上扑闪着翅膀,激起一阵烟尘。
而煮盐的时候,洁净的食盐会先析出,那些不洁净的东西则在食盐析出后,才会析出,它们有个前后挨次。
那只母鸡见了水后,扇着翅膀就飞了畴昔,喝了起来。
然后在世人的谛视下,将卤水一点点加进大铁锅中。
当食盐析出差未几时,要及时停止,才不会将二者混在一处。
喝几口,就漫步一圈,然后再返来喝几口。
“本来如此。”
世人揣摩间,使女说豆汁煮开了。
“不错,煮盐的本钱的确昂扬,不过本王另有一种体例可大幅降落本钱。”
“久了天然会清。”
如此几次,才终究和鸡群汇合。
“那本王再问你,将水和油混在一起,你可知分离的体例?”
“味道比之前的纯,很特别。”刘福很客观。
“这,这是何故?”刘福眸中一片茫然。
而后才道:“王爷如果不以海盐的名义出售,天然没题目,说不得还能卖上高价,如果冠以海盐的名头,就不好说了。”
刘福看着有些纠结,又伸手蘸了一指海盐品了品。
“把卤水取来,给这只扑腾最欢的灌一勺下去,再盛勺净水,将海盐融出来,将盐水灌给另一只。”
“不知你们可否晓得,海水退潮后,气候好时沙岸上有盐晶析出。
林易赞成的朝刘福竖了个大拇指。
林易这么一比方,大师就都懂了。
“我就晓得王爷有体例的。”小玉两眼满是细姨星。
“你们说的都没错,如果将析出的海盐重新融进净水中,再蒸煮一次,获得的海盐口感将更佳。除别的,海盐另有很大的药用代价,这个今后再说。”
林易听后哈哈大笑,“这海盐虽是作为辅盐食用,但按我这体例,就是当井盐吃也无大碍,不过我们要走佳构线路,重质不重量。”
“很好,现在我们再做个尝试,老朴?”
见大师都懂了后,林易又问刘福,“你觉着,这海盐销路如何?”