第24章 没什么不可能[第1页/共2页]

一旁的盐巴，足有三四斤之多，颗粒较大。

渐渐的，出盐越来越少。

林易指着锅中翻涌的卤水解释，顺手将皂角丢了出来。

好一会才道：“这倒没传闻过，自打盐户纷繁死去后，再没人敢食用海盐了。”

淋架下放好桶，别让卤水洒了，都汇集起来，待会另有效。”

林易先将昨晚剩的那桶海水，入锅煮了起来。

“小玉，取十斤黄豆来，用水泡上。”

便有保护上前，学着昨晚手的法，将盐花和锅壁结晶的海盐取了出来。

林易奇特了，“为何？”

林易被他说的差点就信了。

这个过程，叫淋卤。

当开端析出盐花时，取水的保护也已连续返回。

然后，又让世人一一咀嚼粉色的海盐，叫他们记着这个味道。

以是医师们得出结论，这海水制成的盐，不成食用。

因为食盐的溶解度受温度影响较小，其他两种较大。

后析出的品相差、发黄还带着苦味，卖不上银子，想来多数本身吃了。

“现在停止取盐，持续加海水。”

这些成分在分歧的温度下，溶解度是分歧的。

很明显，盐户乃是死于氯化镁中毒。

“你们再尝尝味道。”

刘福叹了口气，“王爷有所不知，那净水县本来也产盐，有煮的也有晒的，好些人是以发了家……”

盐户们的症状，与肾衰竭符合。

是以现在看来，视觉打击结果很足。

“另有，用木头搭几层架子，每层都铺上席子，层间间隔一掌厚便能够了。”

但好景不长，盐户们本身倒出了题目，好些人接踵得了怪病。

长此以往，不出事才怪。

林易反复之前行动，直至剩下最后一桶海水。

以是浇洒后，席子上的盐块绝大部分不会再溶解，而此中残留的少量氯化镁等杂质盐分却会再度溶解。

“老朴，叫人再去海边取几桶海水来，要洁净的。”

他们皮肤潮红，头痛，头晕，恶心，呕吐。

“好，现在将海盐捣碎，然后均匀洒在席子上。”

这叫点卤。

命人将锅中卤水取出备用。

林易猜想，海盐之以是呈粉色，是是以中含有钙、镁、钾、铜、铁等成分的原因。

“看，现在出盐的速率很较着。”

当食盐析出时，其他两种还在卤水中。

再然后，人就这么折腾没了。

据刘福所说，净水县也曾发财过。

因而，又是满满一大锅海水开煮。

若持续加热，则水分减少后，析出的就是氯化镁和氯化钾了。

幸亏不是包含其他微量元素的灰盐或黑盐，不然还真不好卖。

而海水中的氯化镁，刚好能导致肾衰竭。

“保持住厨子，别大了也别小了。”

林易慢条斯理的洗漱完，就着两碟小菜吃了两碗粥，才调起闲事来。

“王爷，这盐可不能吃啊。”

等最后一锅也开端析出盐花时，林易便停止蒸煮。

因而他就问刘福：“那些转卖他处的食言，没吃死人吧？”

最让人诧异的是，这些盐巴竟然呈粉色，而非红色。

刘福佝偻着上半身，没几步就跑到林易面前，顾不上气味不顺，将还在愣神的林易手指上的盐，一把打掉。

“取盐，生出多少取多少。”

灶夫称是。

盐花渐渐增加，卤水水位降落较着。

通过这个法度，海盐的纯度将进一步进步。

“据你所知，海盐口感如何？”

林易算算时候，便让小玉去磨豆子，磨完后，将豆汁下锅煮开。