第一百零五章厨艺大比拼[第3页/共3页]
江大厨的眼里闪过一丝笑意,点了点头,将宁有方领进了隔壁的厨房。
宁汐想了想,笑着说道:“爹,手擀面由你来做,不过,待会儿我来煮面如何样?”
究竟上,几近每家酒楼的大厨都有专门的跑堂上菜的。客人只要一看到跑堂的,也能猜出哪道菜是江大厨做的了。
两人之前素不了解,宁有方又是主动上门来踢馆的那一个,说话天然到处留意。是以氛围分外的难堪。另有很多厨子明目张胆的过来张望,看到宁有方时,眼里不免带了三分轻视。
细一点?
江大厨的语气暖和了一些:“普通来讲,八个冷盘八个热炒八个烧菜,外加一道主食。如许吧,菜式我们各做一半,主食各自筹办。”
宁汐无法的叹口气,只好来回跑着打动手,尽量让宁有方专注的炒菜,少破钞点精力。
只是左等右等也没见跑堂的身影。看来,定是先上江大厨那边的菜去了。
div>
宁汐轻哼一声,低低的抱怨道:“菜上的迟,必定亏损了。”先上的菜,人家天然会先吃几面尝尝。以明天的比赛法则来看,江大厨无形中先占了便宜了。
宁有刚正忐忑不安,见宁汐笑的欢畅,有些丈二摸不着脑筋了:“汐儿,你笑甚么?”阿谁跑堂的态度如此含混,贰内心但是十五个提桶打水,七上八下呢。
宁汐想了想,滑头的一笑:“归正偶然候,我来给菜肴增加一点色彩。”
米饭面条水饺是最常见的,也没甚么特性。如果能做些适口又精美的面点糕点再熬一些甘旨的羹汤,当然是最好不过了。可这么短的时候里,想做这些精美的主食倒是来不及了。
江大厨天然也有本身专属的厨房,刚一站定,江大厨身上的自傲自但是然的透露了出来:“宁大厨,我这里统统的刀具灶具都应有尽有,你固然用。如果你不风俗和别人共用厨房,隔壁的大厨恰好抱病没来,你就用他的厨房好了。”
说的这么公允公道,宁有方天然没有定见,点头应了。
江大厨倒是若无其事,笑着问道:“宁大厨,你明天筹算做几道菜式?”