第三十八章 鱼戏莲叶间[第1页/共3页]

宁有方一愣，很天然的拧起了眉头。

然后，她将碧绿的青菜叶子用开水焯一下，用剪子剪出大小不等的圆片，的放在盘子里。最后，再将煮熟的鸡蛋白，切成波浪状，一一摆放在两条鱼的上面，像极了水纹。

而阿谁刚做了一个月学徒的小女人，还睁着敞亮的大眼笑嘻嘻的看着他张大哥，这个冷盘样？”

这一点，也是宁有方再三夸大的。

宁汐松了口气，甜甜的笑道张大哥说好就行。我还怕你看不中我做的冷盘呢”

宁有方的脸蓦地黑了一大半。

这是冷盘中最常见的葵花拼盘。

宁汐内心早有了设法，细细的打量那一大块熏鱼以后，便开端动起手来。她的手娇小柔弱，却非常的工致。半晌工夫，便将熏鱼切成了大小不等的片状。

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宁有方头也不回的叮咛道展瑜，把鸡脯肉切丁，汐儿，黄瓜胡萝卜切丁。”

作者：阿昧

他学厨艺多年，也算小有所成。特别是冷盘的花式制作上，也曾下过一番苦功。自恃不比任何一个大厨差。

张展瑜忍不住赞了句汐妹子公然心灵手巧。”本来只是浅显的葵花拼盘，被精美标致的雕花一妆点，立即显的夺目起来。

店主少爷来了，当然不能骄易。着也要拿出压箱底的绝活儿才行。只是越精美的菜肴，越费时费工。急仓促的这么叮咛下来，他不焦急上火才是怪事。

宁有方偶尔转头看一眼，非常对劲的点了点头。

在没人瞥见的时候，宁有方的嘴笑的都快咧到耳根去了。

宁汐笑容一顿，然后笑着解释道之前我被冬雪拉着到前楼玩了一会儿，正巧见到了这位高朋。传闻他是店主少爷的表弟，是从都城来的呢”内心不由得悄悄心虚了一下。

宁有方掌厨这么多年来，被挑弊端的次数少之又少。到了太白楼以后，技术更加的高深超卓，几近从没被这么挑过刺……

宁汐不假思考的应了，立即挥去脑筋里的狼籍思路，专注的做起事来。

来福连续串的道好，快速的端着冷盘去了。

而阿谁处所，非都城莫属

做厨子的，最但愿获得吃菜之人的夸奖。而这类挑刺式的抉剔，倒是最令人羞恼的了。

宁有方立即应了，不消叮咛，张展瑜和宁汐便将一应食材都筹办好了送了。

固然荷花厅里只要两个客人，可宁有方却卯足了干劲将特长的菜做了出来，来福不断的跑来跑去上菜，腿肚都发软了。犹自不忘不时禀报高朋们的反应宁大厨，店主少爷说了，刚才那道酒糟鸡做的不……”

张展瑜看了她这番行动，悄悄皱起了眉头。

张展瑜早已看的目瞪口呆。

张展瑜不敢怠慢，立即精力抖擞的应了。两个打杂的，也被教唆的团团转。可就算如此，人手也仍然不敷用。

宁汐明显没筹算解释，专注的将鱼片渐渐的放入盘中。看似混乱无章大小不等的鱼片，在她的巧手施为下，竟然被拼成了两条鱼的形状。

宁汐笑道张大哥可别这么夸我，我会很高傲的。”

两人一起应了，各自低头繁忙了起来。

是 由】.

在上了约莫二十道菜肴以后，来福分喘吁吁的跑了，小声的说道宁大厨，另一名高朋说了，咸肉的味道略微有些淡了……”