第49章 老外？他懂什么是美食？！[第2页/共2页]

等这统统都完成后，就需求将粳米和糯米以3:7的比例停止调配。

毕竟，他现在的脑海当中，几近约即是蒸了几十年的水晶糕经历。

这一步一样看似简朴，实际上倒是常常能瞥见厨师到底有没有工夫的处所。

如许的甜品美食，要比之前他和乔菲菲谈爱情时，去的任何一家西餐厅都要来的甘旨！

拍打起来的面胚也是得心应手，涓滴没有半点瑕疵。

当然，蒸糕的过程也有相称首要的细节。

龙国五千年的厨艺传承，底子就不是他们所能碰瓷的！

紧接着，徐洋又拿出了桂花蜜另有万寿菊来。

徐洋翻开蒸笼的盖子，跟着红色的雾气劈面而来……紧接着的就是一块块晶莹剔透的水晶糕！

待到完整咀嚼后咽下，更是披收回一股奇特的味道，醇香回味……

徐洋舒了一口气，如许才代表着本身刚才拍面的伎俩的确没有半点失误。

比及把这些全都忙完今后，已是又畴昔了两个小时！

徐洋对于张大爷畴昔的故事没甚么兴趣，只是沉浸在本身筹办摆摊的食材当中。

反之，伎俩不到位，做出来的水晶糕则会难以下咽！

徐洋还是第一次吃到这类东西。

目睹着面胚和烧熟的花生油完美的融会，徐洋暴露淡淡的笑容来。

中式美食讲究的就是一个慢工出粗活，任何一个细节不拉满，都会影响到终究美食结果的闪现。

随后不竭的搅拌，直到糯米和粳米全都变成了一团黏稠的面胚。

这一步弄好后，连续往内里插手白开水、白沙糖等其他帮助的配料……

按徐洋的说法，老外他懂甚么美食？！

见她竟然还没有起床，肉嘟嘟的小手紧紧抓着被子，一副和被子共存亡的状况！

属因而独门绝技的一种。

不过这一点，对于徐洋来讲并不算甚么难事。

能够说，中式美食，它的上限和下限差异极大……

随后不断的用两个手掌有端方的停止拍打。

一样首要的，另有蒸糕时对于火候的掌控。

这类绝妙的美食，口感竟然如此奇特！

徐洋还是提早写好字样，【新品水晶糕，一人限购两盒！】

中间的工夫，徐洋还要用来筹办制作水晶糕。

将它们作为最后的调料洒在了这水晶糕的大要上，如此，如许一道传统隧道的美食才算真正的大功胜利！

待到放凉今后，徐洋先是拿起一块，轻咬了一口。

香，实在是太香了！

徐洋暴露对劲的神采，如许的水晶糕，和脑海里体系闪现出的一模一样。

跟着这些蒸好的水晶糕摆放在了竹板上，光是闻到那美好的味道就已经非常的满足！

半个小时后，张大爷才一脸满足的拜别。

望着面前整整齐齐的水晶糕，还没开端吃，就已经心对劲足，非常的赏心好看！

难怪前人老说，色香味俱全！

将这些做好的水晶糕全都用透明的塑料盒子装好，徐洋心中已经想好了大抵的代价。