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第4话豆腐[第2页/共3页]

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不过,绢豆腐口感细致,让人难以忘怀,但是它很轻易粘贴在刀面上,导致切割下来的豆腐厚薄不一,从而影响口感。以是如何措置豆腐,也是一项根基功。普通而言,能够从一良庖师如何措置食材来看到他的气力。

当郑轲进入实操考场的时候,眸子子差点掉落下来。

“向来没吃过这么难吃的豆腐摒挡……就像是极度干渴的人面对一滩污水,你竟然把这么难吃的东西端上来,不成谅解。”

课堂的讲台前,摆放着三张桌子,如果看过美食节目就应当晓得,这三个坐位凡是是美食比赛的评委。

比拟之下,其别人则显得有些手忙脚乱,弊端百出,但恰好速率又没降下来,仿佛是在仓促地对付任务。

上面的其他考生在心中暗想,而绘里奈身后的新户绯沙子则是一脸的崇拜。

“大门夏吾,本年应当是三年级的门生,曾经以一己之力将即将开张的炒面研讨社重新恢重生力,没想到他也来到了这里。”

“恭喜你们进入实操测试,但这并不料味着你们比其别人做的更好,只是在笔试环节有了一些抢先。此次测试的首要食材是豆腐,你们每人做一道菜,能够让我们三小我中的两人感到对劲,就算是通过退学测验,失利者,淘汰。食材都已经为大师筹办好了,限时一个小时。从现在开端,进入倒计时。”夏培尔阴沉着脸说道。

被淘汰的人神采懊丧地分开课堂,还没有上交摒挡的人一个个神采惨白,乃至手指也开端颤抖起来。

郑轲不知绘里奈的设法,他一边烧一锅热水,另一边在是将豆腐放在水槽里,比及水槽放满水以后,快速将豆腐切成了大小不异的方块,然后将切好的豆腐放入水锅中。

总之,这些人现在就像是在玩游戏的时候,还没出新手村就碰到了终究boss,没有一点儿赢得胜利的机遇。

绘里奈的视野向来没有分开过郑轲,在她的内心极度讨厌这个让她受辱的男人。

大多数人不晓得这个瘦子的实在身份,只要一两小我面露惊奇神采。

在绘里奈发言以后,夏培尔和大门也全数给出了分歧格的结论。这名考生面如死灰,满身乏力地坐在了空中。

(好难懂……)

“难吃!”

“我猜你为了收缩时候,而将油温进步了5摄氏度,使得豆腐发老,口感极差。竟然用如许的东西来浑浊我的舌头,分歧格!”

而现在,郑轲在洗手间偶遇的薙切绘里奈正面带嘲笑的看着他,站在她身后的新户绯沙子的目光更是惊骇,郑轲感到本身像是一个十恶不赦的罪人,即将接管法律的审判。

“你连她都不晓得?她是远月学园中等部的首席,‘十杰’传闻过吗?就是‘远月十杰评断会’,远月学园的最初级构造,内里都是万中无一的妙手。传闻,她现在的程度足以成为‘十杰’。”

下定决计以后,郑轲挑了一块绢豆腐,放在结案板上。

但是,并没有人信赖。

“就是啊,如许的菜底子拉不开差异?”

大门夏吾摇了点头,浅笑的脸上有了一丝绝望。

“如何是她啊,此次真的完了。”

这道菜固然在中原的饭店里常常碰到,但想要做好也是破钞工夫。

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