第4话豆腐[第1页/共3页]

郑轲也是一愣，随后心中轻松起来，在他所把握的寥寥无几的几个食谱中，豆腐就在此中。

但是，并没有人信赖。

这三小我都在各自范畴有着骄人的成绩，想要让他们中的两小我对劲，难度不是普通的大啊。

“我猜你为了收缩时候，而将油温进步了5摄氏度，使得豆腐发老，口感极差。竟然用如许的东西来浑浊我的舌头，分歧格！”

不过，绢豆腐口感细致，让人难以忘怀，但是它很轻易粘贴在刀面上，导致切割下来的豆腐厚薄不一，从而影响口感。以是如何措置豆腐，也是一项根基功。普通而言，能够从一良庖师如何措置食材来看到他的气力。

下定决计以后，郑轲挑了一块绢豆腐，放在结案板上。

（大蜜斯对味道的感受公然和别人不一样……）

大多数人收回了哀嚎声。

上面的其他考生在心中暗想，而绘里奈身后的新户绯沙子则是一脸的崇拜。

“她是谁？很驰名吗？”

炎炎夏季，已经徒步走了很长时候的绘里奈俄然看到了一个水龙头，极度怠倦的她用尽最后力量来到水龙头前，用力拧开水龙头，一股恶臭的污水从水龙头里流出……

固然剩下的两小我中，有一个是以峻厉著称的罗兰·夏培尔，另一个是大瘦子，眯着眼睛，几近看不到他的眼睛，坐在桌子前面，的确就是一尊弥勒佛。

此次也不例外，桌子前面的三小我的评价也将决定着十名插班生的运气。

“就是啊，如许的菜底子拉不开差异？”

实在不止是郑轲，与他一起进入课堂的其他九人也全数收回了哀嚎。

这几近是残剩五名考生共同的心声。

绘里奈微微点头，看来这个惹人生厌的男人并不是一无是处，起码晓得一些根基的技术。

很多人都没推测会是以豆腐为首要食材。在听到以后，每小我的神采各别。

但……那一次不测，他真的不是用心的！

总之，这些人现在就像是在玩游戏的时候，还没出新手村就碰到了终究boss，没有一点儿赢得胜利的机遇。

而现在，郑轲在洗手间偶遇的薙切绘里奈正面带嘲笑的看着他，站在她身后的新户绯沙子的目光更是惊骇，郑轲感到本身像是一个十恶不赦的罪人，即将接管法律的审判。

（好难懂……）

“对我们来讲，她的一个差评乃至能够威胁到我们的厨师生涯。”

“三位教员，这是我的摒挡，菠菜豆腐。”

被淘汰的人神采懊丧地分开课堂，还没有上交摒挡的人一个个神采惨白，乃至手指也开端颤抖起来。

日本的豆腐是日本在奈良期间调派唐使带入日本，距今也有一千三百多年。目前的日本豆腐大抵分为三大类，一类是质地较硬的木棉豆腐，一类是质地细致的绢豆腐，另有一类是增加一些配料的充填豆腐，比如与鸡蛋异化的“日本豆腐”。

比拟之下，其别人则显得有些手忙脚乱，弊端百出，但恰好速率又没降下来，仿佛是在仓促地对付任务。

（不成能通过的，这群人就像是妖怪一样，不管多么超卓的摒挡都没法让他们获得满足。）

在绘里奈发言以后，夏培尔和大门也全数给出了分歧格的结论。这名考生面如死灰，满身乏力地坐在了空中。

这群人中，还是有一些不熟谙薙绘里奈的考生。