妙境小说网
会员书架
妙境小说网 >都市娱乐 >食戟之特级烹饪大师 > 第一三二章 西班牙海鲜饭 二

第一三二章 西班牙海鲜饭 二[第1页/共3页]

上一章 章节目录 加入书签 下一页

得知明天本身要祸害的大米出身尽然如此崇高,小小一盒就标价4万日元。在场的门生群情纷繁,场面一片哗然。“大师先沉着一下!!明天大师所无益用到的食材都是制作‘西班牙海鲜饭’最顶级的质料,不过,放心!全数由远月供应,不会收取大师一分钱!”江云枫放下盒装大米,挥动手臂表示大师保持平静。听闻不需求本身花一分钱就能咀嚼到用最顶级食材烹调的摒挡,明天刚好有摒挡课的荣幸儿们无不放声高呼,宣泄本身内心冲动的情感。这一次江云枫没有出声制止,而是让他们纵情的喝彩,毕竟就读于千叶市立总武高中的门生绝大多数都是工薪阶层,平生或许都可贵有机遇咀嚼这些与黄金等价乃至更高的食材。

“安达卢西亚和埃斯特雷马杜拉:菜肴以清爽和色采丰富为主,多采取橄榄油、蒜头。秉承了阿拉伯人的烹调技能,以油炸情势烹调,特性是清鲜食味、口感香脆酥松。特产有风干火腿、沙丁鱼、三角豆等等。代表菜为西班牙冻汤。”

“(*^__^*)嘻嘻……,欧尼酱说的没错,江云枫前辈公然最和顺,最好说话了~”

“真是的~不晓得你这小脑袋瓜子整天都在想些甚么?”江云枫见状,不再在这个题目上胶葛,附身持续摒挡的指导演示。

“里奥哈和阿拉贡:位于比利牛斯山东部,烹调简朴,但特性酱汁和红酒天下驰名。现在天我要指导大师制作的‘西班牙海鲜饭’实在是发源于瓦伦西亚,因为瓦伦西亚是欧洲为数未几产这个的地区。”说着,江云枫还不忘摇了摇手上的那盒大米“产自瓦伦西亚的大米颗粒短小,圆润饱满,质地极其坚固,吸水性超强,烹调结束后吸饱汤汁的大米还能保持内芯太有一丝丝坚固的口感。各位桌上的和我手上这盒一样都是产自西班牙瓦伦西亚制作海鲜饭最顶级的公用大米。市场上每一百克零售价为8000日元,这一盒是500克包装,代价4万日元,明天都是4人一组刚好够吃。”

“如果说锅巴是‘西班牙海鲜饭’的精华的话,那么。。”江云枫举起手上的小玻璃瓶,笑道“这个叫‘藏红花’的食材就是‘西班牙海鲜饭’的灵魂!它能让整锅米饭都染上那标记性的的金黄色,还会披发那特有的香味。‘藏红花’实在是紫色的花朵,这些红色的是雄性花蕊,不要听到有一个‘藏’字就觉得是产自中国西藏,实在不然,‘藏红花’是阿拉伯人喜好的一种香料。我手上这一小罐也是天下上最顶级的产自伊朗高原,市道售价每克与等量的黄金等价。当然,你们桌上的也是。综上所诉,浅口平底锅,吸水性强的硬质大米,‘藏红花’就是制作‘西班牙海鲜饭’必不成少的三样最关头的东西,其他的你们能够随便搭配,这三样必必要有。好了时候未几了,我们开端吧。再拖下去就真的要下课了,大师重视看清楚我的操纵。”

“说完了锅那我们再来熟谙一下所需求用到的米。”江云枫放下浅口平底锅,拿起桌上用红色纸盒500克定量包装,显得很初级大米“大师都晓得‘西班牙海鲜饭’是西班牙菜的代表,实在不然。按照各地的物产分歧,口味也分歧。

遵循‘遗传学之父’孟德尔的‘分离与自在组合定律’用豌豆尝试来解释的话,一个豆荚中有四颗豌豆,三颗是圆光光滑,一颗是皱皮干瘪。一色慧是圆光光滑的豌豆,那其mm彩羽酱就是那颗皱皮干瘪的豌豆。只能说大天然真是奇异呀!按照其兄一色慧回想,彩羽酱也不是没去报考过远月,只是在退学测试之时只用一道简朴的日式家常菜‘日式土豆炖牛肉’,光彩饱满,香气扑鼻,至于味道嘛。。。归恰是一举将五位评审‘团灭’,直截了当一波带走,五辆救护车一起奔向病院的场景何其壮观,抢救室的大夫见到五位口吐白沫的评委时神采那叫一个出色。打那后彩羽酱就被毕生禁考远月。由此可见,彩羽酱除了爱发嗲,爱发卡,爱撒娇,脾气有些小腹黑。其摒挡的粉碎力可见一斑,在完美的香味与外部下埋没着杀机。来时一色慧特地多次叮嘱,必然要看好其mm,不要让她亲身脱手,不然在场的全部生物都有‘狗带’的伤害。

上一章 章节目录 加入书签 下一页