第177章 干锅排骨[第1页/共2页]

对堂岛安来讲，这当然是功德。现在吃点这类小亏，并不会影响他的人生。如果一向这么狂，今后栽个跟头费事才大呢。

最激烈的感受，就是久我照纪的脾气窜改了。整小我比起前次见面更加的内敛了。

谈天的时候老是过得很快。大师一起吹吹牛就畴昔了。谈天的过程中，久我照纪给堂岛安最大的一个感受就是变谦善了。这类激烈的感受比久我照纪表面的窜改要大多了。

堂岛安缓缓翻开了面前的沙锅盖。一股暖和暗香的味道飘散而出。固然在麻辣鲜香的气味下还是被压抑。但是如同水一样，融入此中，气势上没有久我照纪的足，但是还是不成忽视。

堂岛安一听，倒吸一口冷气。二师兄，这个职位一听就强的可骇。就是不晓得贺不喜好分行李。

插手排骨和配菜掉队行翻炒。多翻炒一会来包管食材裹上红油吸足底味。加盐，白糖，味精翻炒一下，撒上白芝麻便能够出锅了。

比起前次见面的时候，此时的久我照纪显得更加内敛了。真是可喜可贺，整小我都变得成熟了。一看就没少遭罪。能让这类狂傲之辈变的灵巧。堂岛安估摸着来了这边以后怕是被这里的厨师教做人了。

这个时候，堂岛安俄然感遭到了一个非常具有压迫感的眼神。向后望去，堂岛安就看到了一个壮汉。躲在后门那边察看着餐厅里的统统。

堂岛安对于久我照纪的急不成耐早有预感了。这小子明里暗里的都提了好几次了。好不轻易此次终究抓到了。必定是不肯意罢休的。

固然气场被压抑了，但是任谁来看堂岛安也没有暴露慌的神情来。

给堂岛安的感受就是这是个狠人。人狠话未几的模样。压迫感实足。

久我照纪不晓得从那里拿出来一个小锅，和一个常见的酒精底座。排骨盛出来放到锅里，然后架在底座长停止加热。起到一个保温的感化。很餐厅的做法。焦香的蔬菜和排骨的香气呈赛过性的上风向堂岛安袭来。如同将军一样，一出场就气势实足。

久我照纪终究挑选了一道【干锅排骨】，与红烧排骨分歧的是，干锅排骨的排骨比起软烂的评价，要求的是干酥。如何做到干而不柴，构成了辨别于排骨吵嘴的评判标准。

二师兄当仁不让的成为了评委。题目在二师兄巡查了一遍厨房后很快就肯定了本身要做甚么。一块【排骨】从浩繁的食材里脱颖而出。胜利的变成了明天的题目。

久我照纪这个时候开口了:“如何说，这边可都是中式锅，能用惯吗？”

久我照纪在第三次顾摆布而言他以后。还是挑选挑明题目。

久我照纪很快就挑选完了本身要用的配菜。开端措置了起来。将土豆切成熟谙的川渝形状。排骨切小块。放入盆里插手一些面粉，食盐和一些净水。

叶山亮这个时候才发明，还真的是如许，全部厨房都没有发明西式厨房的陈迹。对于一个西餐厨师来讲就相称于断了一条腿。

跟着二师兄一起走到了后厨。和堂岛安印象里的不太一样。固然还是是中式的厨房。但是很明显装修气势和堂岛安印象里的阿谁后厨差异很大。

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接下来熟谙的爆锅三件套。分歧的是，久我照纪往内里放了很多的辣椒段。站在叶山亮的角度看来，起码有2种分歧的辣椒。炒香后插手豆瓣酱炒出红油。