第六百七十四章 省油[第1页/共3页]

“不费事，韩总交代应当的。对了，江先生韩总想多问一句，您要这么多野菜是要开辟新菜吗？韩总对野菜团子很有兴趣。”助理开端传达韩贵山的意义。

江枫闻弦歌而知雅意，非常派合：“不晓得韩老板喜好那种野菜？”

他的厨艺和曹桂香的厨艺之间差了多少，江枫内心还是有点逼数的。

“张爷爷明天找我定了一桌菜，明天早晨要带着彭徒弟过来吃，我这在筹办呢。”江枫道。

“韩总夫人每到这个时候就会给韩总做香椿煎蛋，韩总很爱吃。”助理没有明说，“偶尔韩总也会亲身下厨用婆婆丁煲汤喝。”

他一开端想的是能弄到野菜就行，一盘清炒一盘凉拌，野菜这类东西如果不是经心制作很难做得非常好吃，不苦不涩便能够说是好吃了。再加上野菜的时令性很强，除了少数能够药用的普通不会有人特地去莳植，江枫从一开端就没感觉他能完美复原当初的那两道野菜。

盐焗河虾难度不大，倒是油淋黄鳝有点难度。黄鳝这类土腥味重的河鲜吃油，之前大师明显没甚么吃的，大家都馋肉也不肯意吃它也是因为这个。用多了油舍不得，用少了油贼难吃，以是不如不吃。

“你放心，等新菜研收回来我必然第一时候聘请韩老板来试菜。”江枫笑着道。

江载德和江守丞这几天根基上是一边查燕翅席的质料一边流口水，饭都比平时多吃了好几碗。

助理分开了泰丰楼。

只可惜厥后的农家乐被做烂了，鸡都不是正宗的土鸡了。

“对了爸，你晓得油淋黄鳝如何做吗？省油的那种做法，越省越好。”江枫问道，他腌肉的时候就一向在揣摩这件事。

江建康深深感觉张褚此次实在是有点吝啬了，彭长平都请他吃燕翅席了，他竟然就请彭长平吃几袋野菜。

油淋较着是为了省油，一道必定吃油的菜用省油的做法来做，还是有点应战的。

这年初忆苦思甜餐这么初级？都有兔子，黄鳝和河虾了也能叫忆苦思甜，忆苦思甜不该该给点野菜粥就行了嘛。

江枫恍然大悟。

江建康这类辈分稍高一点的还好一些，想江载德这类平辈的懊悔的泪水流到都能够养鱼了。

“爷爷。”

“又不是只吃野菜，另有兔子，黄鳝和河虾呢，忆苦思甜餐，人家话旧就喜好这个您不懂，回想艰苦光阴。”江枫道。

“就请人家吃野菜？”江建康顿时感觉这张褚也太不隧道了，彭长平明天做了一桌燕翅席的事情已经传开了，江家人作为最靠近事件中间人物的人几近在江枫晓得的时候就晓得了，除了两位老爷子以外没一个不懊悔的。

“哼。”老爷子不晓得甚么时候呈现在了江枫与江建康身边，江建康还觉得是他喝水时候太长了被亲爹曲解在摸鱼从速溜了。

“省油都不会，你三爷爷白教你剁椒鱼头了。”老爷子一脸不爽，不晓得是因为江枫没想到这一茬还是因为江枫问江建康不问他。

江枫盯着一地的野菜，有点纠结。

“江先生，因为您先前没说要哪种野菜，我这边短时候内能找到的野菜就这么多种，您看看满不对劲，如果数量不敷的话我再让人送。”韩贵山的助理站在野菜边上讲解。

如果早晓得好好学厨就会有如许一天，当初另有甚么来由不好好学厨呢？