第168章 门道[第6页/共6页]

- 俄罗斯菜：具有浓烈的民族特性，以面包、肉类、鱼类、奶成品等为首要食材。俄罗斯菜口味较重，喜好用酸、甜、辣等调料调味，烹调体例以烤、煮、炖为主。代表菜品有罗宋汤、罐焖牛肉、大列巴等。